香旱芹

藏名:斯拉嘎保

XIANGHANQIN

cuminum cymlnum L.

为伞形科植物香旱芹的种子。

本品为一年生或二年生草本。高20～50cm，全体除果实外无毛，茎直立，较细弱，有细纵条纹，光滑，从基部开始分枝，茎下部叶三出式，二回羽状全裂、末回裂片线形，长1.5～5cm，宽0.3～0.5cm，有狭披针形鞘。叶柄长1～2cm，复伞形花序、多数，多呈二歧式分枝。伞幅3～5个，总苞片3～6，线状披针形，长1～5cm，顶端有长芒状刺，与花序近等长，小总苞片3～5枚，与总苞片同形，长约1cm，小伞形花序具5～8朵，萼具有5个明显尖齿；花瓣粉红色，椭圆形，顶端微凹。分生果狭长椭圆形，长4～6mm，密被白色刚毛，棱槽内油管1，合生面2。

原产埃及和埃塞俄比亚。中国新疆有栽培。

生长于园中、路旁。

花果期4～5月。

夏秋季果实成熟时，割取全株，打下果实，筛去泥土，除去杂质，晒干，放阴凉干燥处。

以种子入药。

性状鉴别：本品为长卵形，基部狭细，分果多连合，有时有短柄，长4～6mm，直径1～1.5mm，表面呈灰棕色或灰黄绿色，顶端具萼的残基及柱头。分果具5条黄色肋线，肋间有副肋线，短刺毛、其横切面有6条油管(肋间各一条；结合面2条)。味微辛麻，有特异芳香。
粉末鉴别：呈棕黄色，单细胞头或多细胞头，多细胞柄组成短刺毛，长45～200μm。表皮细胞棕黄色。油管碎片较大，圆筒状。网纹细胞椭圆形，多成群存在于粉末中。纤维棱形，直径5～10μm。胚乳细胞中含众多油滴、淀粉粒和少数方晶。小腺毛长5～10μm，呈棕色。

果实含挥发油约3％，油的比重0．900～0．93；折光率1.4940～1．5070；比旋度十3°～十8°；油中含孜然醛(cumiadehyde)、香旱芹醇(ciminylalcohol)、β-水芹烯(β-phellandrene)和松油萜等。经预试果实还含黄酮类。

理化鉴别：薄层层析样品制备可取香旱芹子粗粉1g，加乙醇5ml，振摇后放置30分钟滤过，以毛细管点样。薄层板用硅胶G以0.5％CMC制板、自然干燥后于105℃活化30分钟。展开剂用苯-甲醇(4∶1)，展距10cm。于紫外光灯(L=2537A°)显两个荧光点，前者为暗红色，后者为蓝紫色，以硫酸喷后显10余个不同斑点。

丸剂,散剂,膏剂。

果实及挥发油，有驱风、兴奋神经和健胃作用。其挥发油对革兰菌和真菌均有较强的抑制作用。

方一：沙棘果膏：石灰华、香旱芹、小豆蔻。 方二：石榴子、肉桂、肉豆蔻、小豆蔻、草果、香旱芹、荜茇、黑种草子、光明盐、紫硇砂、白硇砂、胡椒、干姜、蛇床子。 方三：八味石榴清肺散：石榴，小豆蔻，甘草，葡萄干，桂皮，荜茇，石灰华，香旱芹。 方四：回生甘露丸：石灰华，檀香，香旱芹子，甘草，蚤缀，木香，肉果草，短管兔耳草，牛黄，红花，石榴，葡萄干，红景天，桂皮，沙棘膏，绿绒蒿，草莓。 方五：十三味龙珍丸：石榴，山柰，肉豆蔻，草果，桂皮，光明盐，紫硇砂，荜茇，胡椒，小豆蔻，红花，香旱芹子，诃子。 方六：二十五味石灰华丸：石灰华，丁香，豆蔻，甘草，木香马兜铃，檀香，诃子，余甘子，木香，红景天，藏艾菊，角蒿，牛黄。红花，肉豆蔻，草果，葡萄干，肉果草，降香，毛诃子，无茎芥，短管兔耳草，沙棘膏，牛尾蒿，香旱芹子。

味辛、微酸，性温，化性凉。

清肺热，壮胃阳，消食开胃。

用于肺热病、培根病、消化不良。

口服6～10g。

方一：沙棘果膏：石灰华、香旱芹、小豆蔻。研末为散，内服。主治肺龙病。
方二：石榴子、肉桂、肉豆蔻、小豆蔻、草果、香旱芹、荜茇、黑种草子、光明盐、紫硇砂、白硇砂、胡椒、干姜、蛇床子。以上十三味，共研细末，过筛。内服。治疗肺龙病。
方三：八味石榴清肺散：石榴250g，小豆蔻150g，甘草100g，葡萄干100g，桂皮150g，荜茇200g，石灰华100g，香旱芹100g。以上八味粉碎，研细，混匀，过筛后，内服。每日2次，每次1～1.5g。治疗肺寒症。
方四：回生甘露丸：石灰华75g，檀香25g，香旱芹子50g，甘草50g，蚤缀50g，木香40g，肉果草150g，短管兔耳草50g，牛黄2g，红花50，石榴50g，葡萄干40g，红景天50g，桂皮40g，沙棘膏50g，绿绒蒿50g，草莓65g。以上除牛黄、葡萄干另研细粉外，其他共粉碎后研细，混匀后与牛黄、葡萄干共混合，过筛，用水泛丸。内服。每日3次，每次2～3丸。用于肺病。
方五：十三味龙珍丸：石榴15g，山柰50g，肉豆蔻30g，草果30g，桂皮60g，光明盐30g，紫硇砂20g，荜茇40g，胡椒50g，小豆蔻30g，红花80g，香旱芹子40g，诃子100g。以上十三味混合，共粉碎研末，过筛，用水泛丸。口服。每日 2～3次，每次3～4丸。用于木布病引起的胃部疾患。
方六：二十五味石灰华丸：石灰华200g，丁香40g，豆蔻30g，甘草100g，木香马兜铃80g，檀香50g，诃子150g，余甘子100g，木香80g，红景天80g，藏艾菊100g，角蒿80g，牛黄1g。红花100g，肉豆蔻40g，草果30g，葡萄干50g，肉果草150g，降香80g，毛诃子80g，无茎芥100g，短管兔耳草80g，沙棘膏50g，牛尾蒿50g，香旱芹子50g。以上二十五味，除牛黄另研细末外，其余粉碎、研末后与牛黄混合，过筛，用水泛丸。内服。每日3次，每次2～3丸。用于肺痈症。

《形态比喻》中曰：“香旱芹生长在园中。叶细，深裂，花白色，花序伞状，种子状如葛缕子。味辛、甘，功效治消化不良。《甘露之摘》中记载：“香旱芹提升胃火，消食，开胃口。”《晶珠本草》记载：“香旱芹清肺热。有司拉嘎尔保、阿扎窝尹尼等名。”
经查证，关于原药材的演变更替，各种资料有着不同的记载，《晶珠本草》汉译本注明“种子如薠蒿”(即葛缕子Carum  carvi L.)；《正确认药图鉴》注明巨胜子，蒙医据此藏名主用当地作中药用巨胜子的莴苣Lactuca  sativa  L.；《格西》注为黑、白两种芫荽；西藏、青海有用茴香Foenicum  vulgare Mill．代的；青海又用茜草科北方拉拉藤Galium  borea-leL.和瓣蕊唐松草Thalictrum  petaloideum L.；甘孜用红花芹Tongoloa dunnii(Diels)Wolff；云南德钦县用一种伞形科峨参属(Anthriscus  sp．)植物。收载本品是根据《藏药标准》，西藏提供的标本，经审议通过而来；云南亦采用了这种用法。关于斯拉所分黑、白两种，白者为香旱芹，黑者为黑种草Nigella  sativa  L.子，将分别收入。