| 别名 | 华虫、疏趾、野鸡、雉鸡 |
| 汉语拼音 | zhi |
| 英文名 | Pheasant |
| 药材基原 | 为雉科动物雄的肉。 |
| 动植物形态 | 环颈雉，体长约90cm。雌雄异色，雄者羽色华丽。头顶黄铜色，两侧有微白眉纹。颏、喉和后颈均黑色而有金属反光。颈下有一显著的白圈，背部前方主要金黄色，向后转为栗红，再后则为橄榄绿色，均杂有黑、白斑纹。腰侧纯蓝灰色，向后转为栗色。尾羽很长，先端锐尖，中央黄褐色，两侧紫栗色；其中央部贯以多数黑色横斑，至两侧横斑也转为深紫栗色；翼上覆羽大多黄褐而杂以栗色，向外转为银灰色；飞羽暗褐而缀以白斑；胸部呈带紫的铜红色，羽端具锚状黑斑；胁金黄，亦散缀以黑斑；腹乌褐；尾下覆羽栗、褐相杂。雌鸟体形小而尾短，体羽大都沙褐色，背面满杂以栗色和黑色的斑点。尾上黑斑缀以栗色。无距。虹膜栗红色；眼周裸出。嘴淡灰色，基部署民黑；脚红灰褐色，爪黑。 |
| 资源分布 | 分布几遍全国各地。 |
| 生态环境 | 主要栖息在漫生草丛或其他荫蔽植物的丘陵中。常成对活动，鸣声宏亮。脚强善走，不善飞翔。杂食性。巢筑于草地山坡，4-7月繁殖，1年2窝，每窝产卵6-14枚。 |
| 药用植物栽培 | 生活习性适应性极强，除南北极外，均有分布。喜栖息于丘陵地带草丛和针阔叶混交林灌木丛中。能在-10℃安全越冬，在40℃炎热环境中仍能生活。胆小易惊，能 飞善走，游走觅食，性强好斗，有很强的领地行为。猎民称为“一个山头一只鸡”，以雄雉为核心控制一定的领地范围。为杂食 性。喜食植物种子、嫩芽、果实、小昆虫等。 养殖技术11个月龄性成熟，每年4-8月份产卵，年产2 窝，每窝6-14枚，蛋重25-309，呈浅橄榄黄色。在人工饲育条件下产蛋量可达年产100-120枚。4-5个月即可性成熟，选择体质健壮，驯化程度高的公、母环颈雉作为种鸡，小群饲养，公母比例为1：6-9，即可保受精率。种鸡精料比例比成鸡提高 5%，并增加适量骨粉和钙粉。种蛋要每天收集，保存在15-20℃以内。保持期不超过7d即要入孵。种蛋在入孵前要用0.l%的苯扎澳按（新洁尔灭)溶液清洗，浸泡 10min，消毒时要用福尔马林一高锰酸钾合剂熏蒸。孵化温度从第l-20口控制在 37-37.5℃，相对湿度在65%-70%，21-24d出维时降至37℃，相对湿度提高到70%。刚出壳时要在雏盘中停留2h称 为“落盘”。待其羽毛干燥后，再取出放入育雏箱中育雏。 饲养管理养殖场必须选择在地势高燥，背风向阳，环境安静无污染的地方。可以由环颈雉，也可以由家鸡进行孵化，大规模者可用机械孵化器孵化。孵化温度、湿度要求与家鸡孵化相似。育雏工作可应用雏箱，也可以网上牛养或地上子养。育雏 温度在箱育初期控制在32-34t，随着生长发育每星期可降低2℃，到第6星期时达到20℃左右。环颈维在出壳后12-24h内即可开食，开食饲料宜磨碎、蛋白质较多、易消化，喂前给水，水温35℃左右为宜。早期防病以雏白痢为主，以后数星期内应 驱虫。环颈雉为野禽，要剪羽控制失飞，断喙防止喙肛。 |
| 采收和储藏 | 四季均可捕捉，以冬季为佳，宰杀后去羽毛及内脏，取肉鲜用。 |
| 药用部位 | |
| 生药材鉴定 | |
| 中药化学成分 | 1.食部100g含水分70g，蛋白质24.4g，脂肪4.8g，灰分1.1g；其中钙14mg，磷263mg，铁0.4mg。 2.另报道含水分71.96%，粗蛋白质25.28%，粗脂肪1.42%，灰分1.39%。每100g含维生素A7.5国际单位，A原3国际单位，B1100μg， B2130μg， C2mg。尾腺(Uropygial gland)分泌的脂状物质为二酯蜡(Dies-ter wax)的混合物，此酯的一个醇成分是赤式十八烷二醇-2，3(Erythro-2，3-octadecane-diol)，脂肪酸成分是C9至 C19的奇数及偶数碳的脂肪酸； 其体中储存脂肪则是普通的三甘油酯。 |
| 理化性质 | |
| 中药化学鉴定 | |
| 中药有效成分结构式的测定 | |
| 炮制方法 | |
| 剂型 | |
| 中药制药工艺 | |
| 药理作用 | |
| 药理学 | |
| 药代动力学 | |
| 毒理学 | |
| 药物配伍 | |
| 药性 | 味甘；酸；性温 |
| 归经 | 脾；胃；肝经 |
| 功效 | 补中益气；生津止渴 |
| 功效分类 | 补益药 |
| 主治 | 脾虚泄痢；胸腹胀满；消渴；小便频数；痰喘；疮瘘 |
| 用法用量 | 内服：适量，煮食；烧存性研末，每次3-6g。 |
| 用药禁忌 | 有痼疾者慎服。 |
| 不良反应及治疗 | |
| 选方 | ①治消渴饮水无度，小便多，口干渴： 雉一只。细切，和盐、鼓作羹食。②治消渴舌焦口干，小便数： 野鸡一只。以五味煮令极熟，服二升半已来，去肉取汁，渴饮之。 肉亦可食。③治脾胃气虚下痢，日夜不止，肠滑不下食： 野鸡一只。如食法，细切，著橘皮、椒、葱、盐、酱调和作馄饨，熟煮，空心食下。④治产后下痢，腰腹痛： 野鸡一只。作馄饨食。(选方出《食医心镜》) |
| 临床运用 | |
| 各家论述 | 1.《别录》：主补中，益气力，止泄利，除蚁瘘。 2.《唐本草》：主诸瘘疮。 3.崔禹锡《食经》：主行步汲汲然，益肝气，明日，治癣诸浅疮。 4.《饮膳正要》：入五味如常按作羹膳食之，治消褐口干，小便频数。 5.《医学入门》：治痰气上喘。 6.《医林纂要》：温中补虚，益肝，和血。 |
| 考证 | 出自《名医别录》 |
| 药物应用鉴别 | |
| 药典收录 | |
| 药材拉丁名 | Phasiana |
| 拉丁植物动物矿物名 | Phasianus colchicus Linnaeus |
| 科属分类 | 雉科 |
| 出处 | 《中华本草》 |
