| 别名 | 鹜肪、雁膏、雁脂 |
| 汉语拼音 | yan fang |
| 英文名 | Wild goose fat |
| 药材基原 | 为鸭科动物白额雁、鸿雁等的脂肪。 |
| 动植物形态 | 1.白额雁，雄鸟体长约70cm，雌鸟较小。嘴扁平，被有软皮，肉色或玫瑰色，尖端具角质嘴甲，灰色或白色。虹膜棕色。嘴基和前额皆有白色横纹。头和颈、背部羽毛棕黑，羽缘灰白色。尾羽亦棕黑色，羽缘白色。胸、腹部棕灰色，布有不规则黑斑。幼鸟无此黑斑，嘴基亦无白纹。腿和脚橙黄色，有4趾，前3趾间具蹼，后1趾，前3趾间具蹼，后1趾小而不着地，蹼淡黄色；爪短而钝，白色或黑色。 2.鸿雁，雄鸟成体长约90cm，雌鸟较雄鸟为小，雌雄羽毛相似。嘴裂基部有2条黑褐色颚纹，颏及喉棕红。头顶至枕部为棕褐色，向后渐深。颈部除正中棕褐色外，余均白色。背肩、三级飞羽暗褐色，羽缘淡棕色；初级飞羽灰褐，端部转黑褐色；次级飞浓褐；翅上覆羽灰褐，羽缘棕白以至白色。下背和腰黑褐色。前颈下部和胸部均淡肉红色，向后渐淡至下腹转为纯白色。胁部暗褐，羽缘棕白。翅下覆羽及腋羽暗灰。尾羽暗褐色，尾上覆羽前褐后白，尾下覆羽和尾侧覆羽纯白。嘴黑色，雄雁的上嘴基部有一瘤状突。虹膜赤褐色或褐色，趾蹠橙黄色，爪黑色。 |
| 资源分布 | 分布于东北北部、内蒙古东部；东北南部、包头、阿尔泰山脉、黄河上游、河北、青岛；长江下游；福建、台湾。 |
| 生态环境 | 栖息于旷野、湖泊、河川和沼泽地带，有时也可见于森林中在草原和茂密的芦苇间筑巢。以植物为主要食物，也吃少量贝类。每年4-5月产卵，每窝5-8枚，呈乳白色。 |
| 药用植物栽培 | |
| 采收和储藏 | 冬季捕捉，除去羽毛及内脏后，剥取脂肪，鲜用或炼油备用。 |
| 药用部位 | |
| 生药材鉴定 | |
| 中药化学成分 | |
| 理化性质 | |
| 中药化学鉴定 | |
| 中药有效成分结构式的测定 | |
| 炮制方法 | |
| 剂型 | |
| 中药制药工艺 | |
| 药理作用 | |
| 药理学 | |
| 药代动力学 | |
| 毒理学 | |
| 药物配伍 | |
| 药性 | 味甘；性平 |
| 归经 | 心；肝；胃经 |
| 功效 | 益气补虚；活血舒筋 |
| 功效分类 | 活血药；清热解毒药 |
| 主治 | 中风偏枯；手足拘挛；腰脚痿弱；耳聋；脱发；结热胸痞；疮痈肿毒 |
| 用法用量 | 内服：煎汤或炼油，适量。外用：适量，涂敷。 |
| 用药禁忌 | |
| 不良反应及治疗 | |
| 选方 | ①治风挛拘急、偏枯，血气不通利： 雁肪四两，炼滤过，每日空心暖酒一杯，肪一匙头，饮之。(《食医心镜》)②治结热BI，心下肿，胸中痞塞，呕逆不止： 雁肪一具，甘草(炙)、当归、桂心、芍药、人参、石膏各二两(碎)，桃仁三十枚(去皮尖)，大枣二十枚(擘)，大黄二两。上十味，切，以水一斗二升煮雁肪，取汁一斗煮诸药，取五升，去滓分服。(《外台秘要方》雁肪汤) |
| 临床运用 | |
| 各家论述 | 1.《本经》：主风挛拘急偏枯，气不通利。 2.《别录》：长毛发须眉。 3. 崔禹锡《食经》：主风热烦心，驻面色，理腰脚痿弱。 4. 孟诜：雁膏可含生发膏，仍治耳聋。 5.《日华子本草》：脂和豆黄作丸，补劳瘦，肥白人。 6.《纲目》：涂痈肿耳疳。又治结热胸痞呕吐。 |
| 考证 | 出自《神农本草经》 |
| 药物应用鉴别 | |
| 药典收录 | |
| 药材拉丁名 | Adeps Anser albifrons |
| 拉丁植物动物矿物名 | 1.Anser albifrons(Scopoli) 2.Anset cygnoides(Linnaeus) |
| 科属分类 | 鸭科 |
| 出处 | 《中华本草》 |
