公开(公告)号 | CN1908177A |
公开(公告)日 | 2007.02.07 |
申请(专利)号 | CN200610112035.X |
申请日期 | 2006.08.29 |
专利名称 | 酶转化生产L—鸟氨酸的方法 |
主分类号 | C12P13/10(2006.01)I |
分类号 | C12P13/10(2006.01)I;C12R1/01(2006.01)N;C12N1/20(2006.01)N |
分案原申请号 | |
优先权 | |
申请(专利权)人 | 张 鹏;张淑荣;刘春巧 |
发明(设计)人 | 张 鹏;张淑荣;刘春巧;杨育红 |
地址 | 100029北京市朝阳区北三环东路15号北京化工大学53号信箱 |
颁证日 | |
国际申请 | |
进入国家日期 | |
专利代理机构 | |
代理人 | |
国省代码 | 北京;11 |
主权项 | 酶转化生产L-鸟氨酸的方法,其特征在于:所述的粪肠球菌酶转化生产L-鸟氨酸,生产过程由下列工艺步骤组成: (1)将粪肠球菌(Enterococcus faecalis)CGMCC NO.1786菌种接种到试管中的斜面培养基制成斜面菌种; (2)将斜面菌种扩大培养作为种子液; (3)将种子液接入发酵罐中进行发酵,其发酵条件为:发酵液接种量为10-15%,pH值为6.0-7.5,培养温度为25-35℃,通风量为0.5-1.0vvm,搅拌转速为120-160转/分钟,发酵时间为24-36小时; (4)加入精氨酸作为底物进行转化,其转化条件为:底物精氨酸质量浓度为120-150g/l,转化温度为30-55℃,转化时间为36-72小时,搅拌转速为80-120转/分钟。在此转化条件下,精氨酸转化为L-鸟氨酸的转化率达95-99.5%,每升发酵液中含L-鸟氨酸90-112g;(5)L-鸟氨酸的分离纯化。 |
摘要 | 本发明涉及L-鸟氨酸的制备方法,它包括斜面种子的制备,培养基的选择,转化条件的优化和产物的提取等工艺步骤。本发明通过粪肠球菌酶转化生产L-鸟氨酸,具有生产成本低,生产条件温和,转化体系中杂质较少,工艺步骤简单,生产操作安全等优点。采用本发明生产L-鸟氨酸产量高,每升发酵液中含有90-112g L-鸟氨酸,精氨酸转化率可达99.5%。L-鸟氨酸是细胞中重要的代谢化合物,对于生物体内氨态氮的排出有重要调节作用;此外,L-鸟氨酸还是重要的医药工业基础原料。 |
国际公布 |