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茶叶科学
茶叶科学

编辑出版:茶叶科学杂志编辑部
主办:中国茶叶学会
出版周期:半年刊出版地:浙江省杭州市
语种:中文  ISSN:1000-369X


《茶叶科学杂志》1998年01期目录
  • 三级营养关系中茶树间接防御茶尺蠖危害的生化机制

    许宁,陈宗懋,游小清
  • 茶树及其他山茶属植物花粉形态、超微结构及演化

    束际林,陈亮,王海思,王平盛,许玖,宋维希
  • 茶树RAPD反应系统和扩增程序优化

    陈亮,高其康,杨亚军,虞富莲,陈大明
  • 15个茶树品种遗传多样性的RAPD分析

    陈亮,杨亚军,虞富莲,高其康,陈大明
  • 茶树染色体技术研究

    周才琼,梁国鲁
  • 茶树抗假眼小绿叶蝉的叶片解剖特征

    黄亚辉,张觉晚,张贻礼,杨阳,王沅江
  • 凤凰单枞5个名枞乌龙茶香气组分分析

    戴素贤,谢赤军,李启念,陈栋,郑如钦
  • 提高红碎茶水溶性多酚类保留量实验

    王登良,王汉生,曹潘荣
  • 云南普洱茶渥堆过程中生化成分的变化及其与品质形成的关系

    罗龙新,吴小崇,邓余良,傅尚文
  • 绿茶贮藏过程中茶多酚含量的变化与感官品质的关系

    王登良
  • 超临界CO_2提取茶叶咖啡

    汪小钢,萧伟祥 论文QQ81995535 
  • 催化条件对催化光度法测定茶叶中硒的影响

    蒋作明,李洪,童华荣
  • 茶叶对老龄大鼠血糖、血脂及抗氧化功能的影响

    邓泽元,陶秉莹,李晓玲,何金明,陈义风,褚芳
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