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茶叶科学
茶叶科学

编辑出版:茶叶科学杂志编辑部
主办:中国茶叶学会
出版周期:季刊出版地:浙江省杭州市
语种:中文  ISSN:1000-369X


《茶叶科学杂志》2004年02期目录
  • 茶多糖化学及生物活性的研究

    徐仲溪,王坤波
  • 新技术在茶叶品质评价中应用的现状及趋势

    周亦斌,王俊
  • 利用多态性片段长度扩增(AFLP)法对印度大吉岭茶树遗传多样性的研究

    RajanKumarMishra,SwatiSen-Mandi
  • 不同品种茶树氮素效率差异研究

    王新超,杨亚军,陈亮,阮建云
  • 化学农药对茶园节肢动物多样性的影响

    王国华,梁远发,田永辉,王家伦,周国兰
  • 茶籽油在柴油机上燃烧特性的试验研究

    马荣朝,秦文
  • 公路附近茶园土壤中和镉的化学形态

    章明奎,黄昌勇
  • 茶树悬浮细胞茶氨酸生物合成动态研究

    成浩,高秀清
  • 茶氨酸的衍生化及毛细管电泳定量技术

    李平,宛晓春,李健,张正竹,沈佐君
  • 茶色素中茶黄素类的HPLC定量

    李大祥,宛晓春,刘莉华,夏涛
  • 固定化酶膜催化茶多酚形成茶黄 论文QQ81995535 素反应条件优选

    屠幼英,方青,梁惠玲,黄海涛
  • 茶多酚对蛋鸡生产性能、脂类代谢及蛋品品质的影响

    楼洪兴,林智,王友明,卢福庄,谭俊峰,尹军峰,杨钟鸣
  • 魔芋多糖在茶饮料中的稳定作用机理研究

    龚加顺,刘佩瑛,刘勤晋
  • 茶树叶片β-葡萄糖苷酶基因的原位PCR研究

    李远华,江昌俊,余有本
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