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茶叶学报

编辑出版：茶叶学报杂志编辑部
主办：福建省农业科学院茶叶研究所
出版周期：季刊出版地：福建省福安市
语种：中文　　ISSN：2096-0220

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《茶叶学报杂志》2008年03期目录

大理茶种质资源的评价与栽培大叶茶的起源
杨崇仁;张颖君;高大方;陈可可;江鸿健;
我国制茶能源的利用现状
狄英杰;
茶叶香气研究进展
于欣洋;岳文杰;李金辉;肖永芹;袁弟顺;
制茶工艺与乌龙茶香气形成的相关性研究进展
潘玉华;黄先洲;
浅析福建茶商精神
高水练;杨江帆;
连城县山地茶园土壤肥力状况调查与改良措施
罗华标;
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王文建;
安溪乌龙茶空调做青探讨
陈水吉;
《茶叶科学技术》征订征稿启事
福建预出口乌龙茶微生物污染情况初探
尹春英;刘乾刚;
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理顺管理体制做精做强漳州茶产业
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余成法;
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乌龙茶包揉机械在卷曲型名优茶加工中的应用
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“张天福百岁华诞暨张天福茶叶发展基金会成立庆典纪念邮册”正式发行
郑乃辉;
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张娴静;孙云;
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张天福先生百岁华诞庆典在福州隆重举行
郑乃辉;
第五届海峡两岸茶业学市研讨会在台中市召开
郑乃辉;

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