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茶叶
茶叶

编辑出版:茶叶杂志编辑部
主办:浙江省茶叶学会;中国茶叶博物馆
出版周期:季刊出版地:浙江省杭州市
语种:中文  ISSN:0577-8921


《茶叶杂志》2001年03期目录
  • 湖北茶资源的综合开发

    李传友,宗庆波
  • 茶黄素类抗氧化及抗肿瘤作用的研究进展

    于海宁,沈生荣
  • 液态茶饮料的发展现状及研究进展

    李再兵,龚淑英
  • 培养新世纪的新茶人——学习《吴觉农选集》体会之二

    刘祖生
  • 茶人与茶人的事业

    黄志根,曹望成
  • 当代茶圣——吴觉农先生设想的龙井茶产、销蓝图

    马森科
  • 接两年生茶树新梢主要生化成分的变化

    吴姗,骆耀平
  • 人工生态茶园有机质和氮磷钾动态变化研究

    田永辉
  • 陈香普洱茶品质特点分析

    周红杰,郭红芳,曾燕妮,李佳敏,周玲
  • 我国国内市场茶叶需求弹性的估算

    苏祝成,童启庆
  • 《茶叶》杂志1999年的影响因子及其在全国科技期刊中的位置

    范文田
  • 大佛龙井标准化管理实践与经验

    吕文君,周竹定
  • 突出品牌建设 加快名茶发展

    丁磊
  • 茶叶经济政策扶持要实 论文QQ81995535 现三个转变

    余秀宏
  • 西部大开发要做好以林养茶大文章

    李华超
  • 茶叶包装设计与摄影艺术

    孙国良
  • 有机茶产业化的构想

    俞秋红,章建军
  • 名优绿茶常温保鲜技术初步研究

    郭桂义,王广铭,罗娜
  • 茶园农药使用情况的调查

    谢继金,周继法
  • 茶园常用农药在成品茶中的残留监测试验

    石春华,朱俊庆,商建农
  • 推广无性系良种的实践与设想

    魏福炯
  • 21世纪茶馆发展趋势

    徐永成
  • 宋代的茶馆

    郭丹英
  • 我国茶树遗传育种的一项重要突破 浙江大学茶学系克隆茶树多酚氧化酶基

    徐波
  • 浙江茶情(3)

    陆德彪
  • 韩国茶文化史

    金永淑
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