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大豆科技
大豆科技

编辑出版:大豆科技杂志编辑部
主办:国家大豆工程技术研究中心
出版周期:双月刊出版地:黑龙江省哈尔滨市
语种:中文  ISSN:1009-2765


《大豆科技杂志》2004年04期目录
  • 人物小传

  • 继承中华民族饮食文化精粹 加快大豆食品特色产业建设——“大豆食品发

  • 发展专用大豆生产 推动产业化进程

    耿臻,杨青春,苑保军,吕广伦,张东辉,李伟锋
  • 加强国际交流是提高食品安全的重要工作渠道

    邵弘,孙树坤,刘燕
  • 黑大豆(青子叶)优异资源鉴定与筛选

    魏淑红,张亚芝,孟宪欣,李秀兰
  • 高蛋白大豆规模化优质高产栽培技术

    李挺,徐淙祥,曹军
  • 简谈黑龙江省大豆栽培技术

    刘春华,盛庆军,金玉生
  • 大豆新品种垦丰8号的选育及栽培技术

    玉久,王德亮,杨丹霞,王继亮,蒋红鑫
  • 大豆田化学除草土壤封闭技术

    都首民,刘胜波,刘绍艳
  • 大豆新品种辽豆17号选育及栽培技术

    武丽石,宋书宏,吕桂兰,王文斌,张丽
  • 大豆新品种滨职豆一号及栽培技术

    徐庆新,李瑞红,张俊生
  • 大豆新品种蒙豆15号的选育

    邵玉彬,胡兴国,刘连义,郑连义,朱雪峰,任桂花
  • 抗线虫5号大豆的选育及栽培技术

    高国金,王明泽,周长军,杜志强,李志学,田中艳
  • 大豆皂甙中间试验及工业化生产研究

    孙丽艳,门声明,崔洪斌
  • 大豆异黄酮及其水解研究进展

    韩锋,翟桂香
  • 对绿色食品大豆工程实施方案的探讨

    佘顺秀
  • 大豆生长中土壤与肥料的功能作用

    李小为
  • 大豆中不良组份的分析测定

    姜旭君
  • 大豆分离蛋白工程项目中的设备配置与试运行

    张福军,王珏
  • 我国有机磷农药残留检验监测现状简述

    张莉华,江连洲,潘秋月,王彬
  • 大豆蛋白活性肽在功能性食品中的应用及发展前景

    安毅,张君文
  • 黑龙江省大豆产业化调研报告(续四)

  • 大豆甾醇

    王立刚,刘功权
  • 大豆加工信息资料导读

    杨秋萍
  • 大豆通报 稿件征用 订阅发行 服务项目

     论文QQ81995535 
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