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大豆科技
大豆科技

编辑出版:大豆科技杂志编辑部
主办:国家大豆工程技术研究中心
出版周期:双月刊出版地:黑龙江省哈尔滨市
语种:中文  ISSN:1009-2765


《大豆科技杂志》2011年01期目录
  • 南非大豆生产与大豆食品加工技术现状

    郭顺堂;徐婧婷;王曙明;林最奇;孟广明;刘贺;T.S.Workneh;L.Lagrange;
  • 国家大豆产业技术体系

    韩天富;宋雯雯;
  • 豆腐性状相关的大豆遗传育种研究进展

    张红梅;陈新;顾和平;陈华涛;袁星星;崔晓艳;
  • 大豆种质资源蛋白质及脂肪含量的聚类及相关性分析

    闫春娟;王文斌;董钻;宋书宏;曹永强;袁玉璐;王家宏;孙旭刚;
  • 减氮、加菌、改善土壤物理性状提高大豆固氮能力

    韩晓增;邹文秀;尤梦阳;
  • 大豆抗食心虫性的遗传方式及其相关性研究概述

    闫日红;杨振宇;王曙明;董岭超;范旭红;陈健;
  • 大豆疫霉根腐病研究进展

    代瑞平;刘海;
  • 不同酶解程度的大豆分离蛋白在配制油中的应用

    费英敏;石彦国;
  • 大豆蛋白乳化性研究进展

    张宏露;江连洲;胡少新;
  • 佳木斯地区大豆种子繁殖与经营对策研究

    王成;张继英;王谦玉;郭泰;张玉喜;
  • 不同培养基对大豆种子发芽率的影响研究初报

    王永锋;李伟华;李战伟;
  • 国家大豆产业技术体系2 论文QQ81995535 010年度总结会议在太原召开

  • 我国间套作大豆研究方向和发展对策研讨会纪要

    杨文钰;杨峰;雍太文;
  • 科技前沿摘编

  • 2011年度大豆产业发展趋势与政策建议

    司伟;
  • 豆制品行业现状及其安全问题的思考

    卫祥云;
  • 加息也未能阻止大豆及其制成品价格的上涨步伐

    王涛;
  • 谁在主导我国大豆进口市场

    张艳飞;
  • 食品的安全与包装材料

    李现木;梁杰;王晓峰;
  • 日本传统大豆制品2010年8月每户平均支出

  • 豫东地区大豆生产现状调研

    张琪;寇传喜;闫向前;孙化军;张飞剑;闫延梅;郝瑞莲;
  • 套作大豆控旺技术要点

    雍太文;杨峰;杨文钰;
  • 大豆落花落荚现象发生的原因及防治措施

    徐邦会;周殿革;晓峰;
  • 北方地区大豆施肥技术初探

    卢玉珠;
  • 干旱条件大豆田化学除草剂应用技术要点

    朱新立;付文刚;
  • 选用适合当地条件的大豆品种,确保稳产高产

    刘忠堂;
  • 高产大豆新品种周豆19选育及高产栽培技术

    耿臻;杨青春;舒文涛;苑保军;吕广伦;张东辉;张保亮;
  • 高蛋白大豆中黄42产量表现及栽培技术

    任建军;赵俊卿;段国占;
  • 大豆霜霉病发生与防治方法

    孔凡杰;
  • 品种信息

    张继山;
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