《农业机械杂志》2011年05期中国期刊网论文查询

农业机械

编辑出版：农业机械杂志编辑部
主办：北京卓众出版有限公司
出版周期：半月刊出版地：北京市
语种：中文　　ISSN：1000-9868

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《农业机械杂志》2011年05期目录

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侯国泉;
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于云龙;
面粉增白剂,一去不复返?
本刊编辑部;张艳红;
“产能过剩”危机下面粉工业发展趋势——对话李庆龙教授
罗晨;
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罗晨;张晓丽;
东旭粮机:中国粮机品牌自主化50年
张艳红;张晓丽;
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产油微藻油脂代谢调控
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大米脂肪酸值颜色传感器快速检测方法
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小麦淀粉特性、生产方法及产品应用
郑学玲;尚加英;
羧甲基-β-环糊精的制备
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拟黑多刺蚁营养面包的研制和营养成分测定
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面包总评分与质构分析(TPA)相关性的探讨
彭义峰;刘彦军;班进福;
芹菜内酯豆腐制作工艺的优化
姚妙爱;周玉东;
果汁膳食纤维复合饮料的研究
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低糖草莓脯配方优化的研究
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响应面法优化超声波辅助提取黑玉米多糖工艺研究
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野生蒲公英叶蛋白的提取工艺研究
冯昕;王丽娟;
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羧甲基-β-环糊精的制备

拟黑多刺蚁营养面包的研制和营养成分测定

花生红衣中红色素、原花色素的提取工艺研究

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