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牛病免费咨询:青绿多汁饲料的加工方法有哪些?

兽医兽药 更新时间:2016/4/14 执业兽医考试论坛

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1、切碎青绿多汁饲料用菜刀、铡刀或铡草机切碎后,便于家畜咀嚼、吞咽、可以提高利用率。切碎程度依据家畜种种类、饲料的老嫩程度不同而异,一般牛、羊以3~4厘米,猪1~2厘米为宜,家禽以切成细丝状最好。2、打浆各类青绿多汁饲料都可打浆,尤以水生饲料和菜叶、块根、块茎、甘薯秧等为宜。打浆前应先将青绿多汁饲料洗净,切碎后放入打浆池,加水(料水比1:1)。开动打浆机打成浆。生喂、拌料喂、发酵或青贮后饲喂畜禽均可。打浆的青绿多汁饲料也可用缸、窖贮存供冬春季喂用。青绿多汁饲料打浆喂猪可增加采食量,如打浆的鲜地瓜秧,一头50公斤的育肥猪,日采食量可达12~15公斤;青刈苜蓿经打浆后喂猪,消化率可提高10%。喂家禽应用菜泥机,每小时可出100多公斤。用菜泥喂家禽,可减轻人工劳动,并利于家禽采食和消化。3、浸泡、闷泡适用于树叶类及有苦、涩、辣味的青绿多汁饲料,如槐叶柳叶苹果叶等。方法是将青绿多汁饲料在温水中漫泡4~6小时,捞出沥干水分,切碎,混合少量精饲料喂猪、鸡。浸泡、闷泡的青绿多汁饲料,纤维软化。去除了异味,提高了适口性。4、发酵各种野草、野菜等青绿多汁饲料在适宜的温度、湿度条件下。通过有益微生物的发酵作用,可变成一种酸、甜、软、香适口性好的饲料。青绿多汁饲料发酵方法很多,常用的是加水加糠发酵法,即在缸中加入80~85%的青绿多汁饲料与15~20%的糠麸拌和均匀,依据原料水分多少,适当加水至含水分70%左右,在25~30℃条件下,压紧发酵48~72小时,即可制成发酵青绿多汁饲料。青绿多汁饲料发酵后可软化纤维,改善不良气味,增加适口性,还可避免亚硝酸盐、氰氢酸中毒
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