夏天嘌蛋怎样运输?
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气温超过30℃时，叹蛋的竹篓筐四周不要粘贴报纸，篓底也不铺垫
稻草，可糊一层报纸，一般放一层胚蛋(胚龄大)，或者放一层半(上面一层放蛋数仅为下面一层蛋数的一半)或二层(胚龄小)。在车上或船上也可以几佳堆叠在一起，但 要经常检查蛋温，特别注意中心偏上层的蛋温，上严防曝晒，雨淋，应放置在荫冷处，通风要好，四周覆盖以被单或毯于。 这时嘌在路途上主要矛盾是散温，如果预 计在路途中(如上了火车后)散热不易，那未必须在上
车前进行凉蛋，将蛋温降到 适宜范田的最低限度，然后起程，并在路上设法增加调筐和翻蛋次数。春、秋两季 瞟蛋方法界于上述两种情况之间，可以酌情采取措施。
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