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牛病问答:青贮饲料中为什么可添加细菌接种剂?

兽医兽药 更新时间:2016/5/15 执业兽医考试论坛

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在我国,市售的接种剂多为均一发酵型 乳酸菌。如果青贮原料中的干物质>25%,则加人足量的乳 酸菌(要求每克原料中含乳酸菌100万个),可迅速地产生大 量乳酸,使pH值快速降低,从而有效地抑制其他微生物的生 长,保证青贮词料的安全和质量,干物质损失可以减少3%。 为了使细菌在青贮料中接种均匀,接种剂一般先复活,再用水 制成悬浮菌液,边装填边洒,原料每30厘米厚洒一次,20天 左右即可开窖使用。
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