肉羊何时屠宰较为适宜?
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一般情况下，肉羊品种不同，其达到经济成熟的年龄不同，而达到经济成熟时不同品种问肉羊胴体重又有较大差异。因此，必须结合具体品种来确定适宜屠宰期，一般在其达到生长发育强度最高峰时屠宰，可获得最好的饲料报酬。羔羊适宜的肥育时期是周岁内。其中又以4~8月龄肥育效果最好；成年羊肥育由于增加的主要是脂肪，强度肥育条件下，肥育期不应超过4个月，否则，饲料报酬降低。采用放牧肥育方式为主的肥育羊，应在天然草场枯黄时宰杀。此时，我国北方地区是加月中旬到10月中旬。采用舍饲为主的肥育羊也可考虑在春季
羊肉紧俏且价格较高时屠宰上市。
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肉羊品种不同，其达到经济成熟的年龄不同，而达到经济成熟时不同品种问肉羊胴体重又有较大差异。
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50斤烤全羊
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