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钠和氯主要存在于细胞外液,而钾存在于细胞内液。3种元素协同作用保持体内的正常渗透压和酸碱平衡。钠和氯参与水的代谢。氯在胃内呈游离状态,和氢离子结合成盐酸,可激活
胃蛋白酶,保持胃液呈酸性,具有杀菌作用。钠和氯是
食盐的主要成分,具有调味和刺激唾液分泌的作用。钠和氯在一般植物性饲料中含量很少,若长时间缺乏会使幼
兔消化功能减退、生长迟缓。成年兔食欲不振、被毛粗乱,还可能出现异食癖。极度缺乏时,会发生肌肉颤抖、四肢运动失调等症状,最后衰竭而死亡。但食盐用量不可过多,否则会发生中毒。一般用量为饲料的0.5%-1%。缺钾时,兔生长停滞,肌肉软弱,产生异食癖等。植物性饲料含钾丰富,一般能满足需要。
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