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鸡病问诊:自配鸡饲料的配和比例与配制鸡饲料应注意事项

兽医兽药网营养代谢病 更新时间:2016/5/25 执业兽医考试论坛
自配鸡饲料的配和比例与配制鸡饲料应注意事项
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养鸡生产中,饲料费用约占养鸡成本的70%,生产鸡饲料是最容易挖潜力的项目。生产中,我们要掌握计算饲料营养成分的诀窍,做到既节约费用又不降低饲料质量,确保获得理想的产蛋率。1、蛋白质饲料 这类饲料含蛋白质30%~65%,可占混合料的5%~30%。 豆饼、花生仁饼 是较好的植物蛋白质饲料,适口性好,营养全面,可占混合饲料的10%~20%。 棉仁饼 因有毒素,用量不宜过多,一般不超过混合饲料的7%。 鱼粉 是最优质的动物蛋白质,可占混合料的5%~15%。应计算鱼粉的含盐量,所用鱼粉的含量不宜超过混合料的0.4%。2、青绿饲料 主要补充维生素的不足,可占混合料的30%以下。 各种新鲜青绿蔬菜 用量占混合料的20%~30%。 树叶类 洋槐、紫穗槐等绿树叶可占混合物的5%~10%。3、碳水化合物饲料 主要含有淀粉和糖类,可占日粮混合料的70%以下。 玉米 是谷类饲料中能量最高的饲料之一,可占混合料的45%~70%。 麸皮 适口性较好,蛋白质和碳的含量较多,可占混合料的5%~30%。 大麦 因含粗纤维较高,用量不宜太多,可占混合料的15%~20%。 高粱 口味较涩,过多会使鸡便秘,可占混合料的10%左右。 米糠 常作为辅料,不宜超过混合料的8%。 4、矿物质饲料 主要补充混合料中矿物质的不足,可占混合料的0.3%~9%。 骨粉 主要补充钙、磷,可占混合料的1%~2.5%。 贝粉 主要补充钙质的不足,可占混合料的1%~7%,产蛋母鸡宜多用,其他鸡宜少用。 食盐 主要补充混合料中钠的不足,常占混合料的0.3%~0.4%。鱼粉的含盐量也要计算在内。 沙砾 常于鸡1月龄后补加,能提高饲料的利用率,可占混合料的0.5%~1%。 碳水化合物饲料主要含有淀粉和糖类,可占日粮混合料的70%以下。玉米:是谷类饲料中能量最高的饲料之一,可占混合料的45%—70%。麸皮:适口性较好,蛋白质和碳的含量较多,可占混合料的5%—30%。大麦:因含粗纤维较高,用量不宜太多,可占混合料的15%—20%。高粱:口味较涩,过多会使鸡便秘,可占混合料的10%左右。米糠:常作为辅料,不宜超过混合料的8%。 推荐阅读:自配鸡饲料应注意三大方面养鸡生产中,饲料费用约占养鸡成本的70%,生产鸡饲料是最容易挖潜力的项目。生产中,我们要掌握计算饲料营养成分的诀窍,做到既节约费用又不降低饲料质量,确保获得理想的产蛋率。 一、查找营养标准:鸡在不同生长阶段,营养需要各不相同。应从专业手册中找出营养标准作为计算配合饲料的依据。例如,30天内的子鸡营养需要是:能量123.3兆焦/公斤,粗蛋白20%,粗纤维5%,蛋氨酸0.45%,赖氨酸1.1%,钙1%,总磷0.45%等。 二、计算搭配饲料:要常了解行情,选择市场价较低的饲料。饼类,如花生饼、豆饼、棉子饼、菜子饼等;饲料原粮,如玉米、小麦、麸皮、高粱等;高蛋白饲料,如鱼粉、血粉、酵母粉等;矿物饲料,如骨粉、贝壳粉、蛋壳粉、氟石等;添加剂,如生长素、多维素、氨化胆碱、蛋氨酸、赖氨酸等。每类饲料中要选2~3种组合饲料配方。选择时,要按每类饲料的应用范围作假设,如饼类15%~25%,饲料粮45%~62%,鱼粉类3%~8%,矿物类2%~10%,添加剂1%~2%,粗砂1%~2%。 三、仔细考虑周全:在配方确定后,通常要注意下列问题: (一)夏季配方中能量要减少,而冬季则要增加。(二)饲料中要添加0.2%~0.4%的食盐,如用咸干鱼作鱼粉可不再加盐。(三)饲料原料中杂质太多的要适当增加原料比例。(四)禁用发霉变质饲料。(五)雏鸡料禁用贝壳粉,麸皮也应少于5%。(六)花生饼(粕)含蛋氨酸较多,豆饼(粕)含赖氨酸较多。两种饲料同时应用,可互相弥补缺陷。 四、合理加工贮存:养鸡户多采用小型加工机,小鸡饲料一般用罗孔直径为0.2~0.4厘米,大鸡0.5~0.8厘米,加工出的饲料应一半为小颗粒。加工数量要适度,夏季每次可加工3~5天的料,其它季节也不宜超过10天。饲料加工后再添加生长素、多维素、胆碱等添加剂,拌料时先将添加剂拌在小堆中,再混入大堆中,逐渐拌入,使添加剂均匀地分布在饲料中。 五、降低饲料成本的措施: (一)贝壳粉可用石粉代替,各地的大理石或石子加工厂都有大量的细石粉,可运回晒干,用细筛剔除粗的,将细的装袋备用。(二)在称好所有原料后,另外加3%~5%的花生壳(不占配方比例),虽然饲料水平略降,但产蛋率不会下降。(三)用槐叶粉和松针粉(青绿色)代替麸皮,但此时不能再使用花生壳粉,防止粗纤维过高。(四)把饲料中的饼类饲料减少1%~2%,同时在饮水中加入0.3%~0.5%的皮硝(芒硝),可使产蛋率不减少,还可防止啄癖病。(五)蚕蛹粉、羽毛粉可替代部分鱼粉。(六)咸干鱼可替代鱼粉,但最好上锅蒸2分钟,既减少鸡腹泻发生率,又减少食盐含量。(七)养殖蚯蚓、蝇蛆喂鸡代替鱼粉。(八)用棉子饼、菜子饼代替豆饼和花生饼,但不要超过饲料的10%,因其含有毒素,过量容易中毒。
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