提高肉种鸡受精率和孵化率的综合措施
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萨索肉鸡是法国萨索公司选育的有色优质肉鸡。萨索肉鸡不但其商品代具有肉质风味好、生长速度快的特点，而且，其SA51A父母代母鸡属于矮小、节粮、高产型含有隐性性状基因的品种。萨索隐性性状基因的SA51A父母代母鸡，在与萨索不同羽色父母代公鸡交配后，不但可以获得与种公鸡相同羽色和生长速度的优质商品肉鸡（浅红、黑、黑芦花、灰芦花、裸颈等)，而且初生商品雏鸡可通过快慢羽进行雌雄鉴别，这样就可以根据不同地区、不同季节对不同羽色品种商品雏的需求进行生产调节，以适应市场的需求。为提高萨索肉种鸡受精率和孵化率，应采取如下措施：1 培育健康的种鸡群健康的种鸡群是获得高品质种蛋的前提条件。1.1 落实各项生物安全措施生物安全工作关系到养鸡场的经济效益、社会效益及养鸡场的生死存亡，落实各项生物安全措施，尽力减少病原微生物对鸡群的侵袭。做好场区的隔离和消毒工作，严禁接触其它禽类的车辆和人员进入场区。饲养员定舍定岗，不得串舍、串区，进入鸡舍的人员需先进行消毒、更换工作服。场区环境定期消毒，鸡舍带鸡消毒每周不少于3 次，做好空舍的清洗和消毒，清理出的鸡粪远离鸡舍和生产区，病死鸡经无害化处理等。1.2 加强日常饲养管理冬季要解决好通风与保温的关系，不可一味保温而忽视通风，必须保证鸡舍最低的通风量。遇到大风降温时，应提前调整进风口的大小和通风量，降低大风降温所引起的应激。夏季应做好防暑和湿帘降温工作，降低高温对种鸡群的热应激。做好光照管理，使鸡群适时开产。控制产蛋期母鸡体重，根据母鸡体重饲喂，以保持产蛋期产蛋率的稳定、蛋重得到控制和减少产蛋期鸡群的死亡率。鸡群均匀度的高低能反映出育雏育成鸡的质量。鸡群若达到标准体重、均匀度好，鸡群开产就整齐，产蛋高峰高，产蛋高峰期持续时间长。这样的鸡群就易管理，比均匀度差的鸡群种蛋产出多。健康的鸡群是得到高均匀度的基础，同时还要具备优良的种雏、适宜的环境、均衡的营养、清洁的饮水、适宜的密度、正确的断喙、均匀的饲喂和充足的采食位等。3 周龄开始每周末空腹称体重，根据体重大小及时调整饲喂量，将个体大小不一的鸡只进行分级分群，并分别饲喂，产蛋中后期要根据鸡群产蛋率和体重的变化调整日饲喂量，使鸡群生产性能平稳发挥。1.3 做好免疫接种、抗体监测及疫病净化根据我国和本地区的疫病情况以及市场上疫苗的供应状况等因素，制定出适当的免疫程序。做好鸡群的免疫接种操作，使鸡群获得均匀有效的抗体水平。建立常规抗体监测、微生物检测、药敏试验和预防性投药等工作，严格执行种鸡群鸡白痢、鸡
伤寒沙门氏菌的净化措施。1.4 提供高品质的饲料不使用易受病原性微生物污染的动物蛋白类饲料原材料，对于那些有影响鸡群健康和受精率、孵化率的饲料原材料也严禁使用。根据萨索肉种鸡的营养标准设计饲料配方，给鸡群提供高品质的饲料、均衡的营养。特别是
多种维生素方面，在原饲料配方种鸡多种维生素正常添加量的基础上，再另添加“罗维素”禽用维生素预混合饲料638的推荐使用量，为种鸡群获得稳定、高水平的生产性 能提供营养保证。2 建立稳定高效的饲养员队伍为了既能招聘到理想的新饲养员，也能够将老的优秀饲养员留住，采取每栋鸡舍定员2 名饲养员，这2 名饲养员应为夫妻。根据本地区社会用工工资的变化，及时提高饲养员的工资收入，使饲养员的工资待遇略高于本地区平均水平。实行最低工资保底制，上不封顶，下可保底。饲养员的工资和奖金与饲养量、成活率、均匀度、药费、受精率、合格种蛋数等项指标挂钩。例如：种蛋的受精率指标定为90%，受精率每超1%时奖励其种蛋总数的2%。每批鸡从育雏育成期、产蛋期直到淘汰的全程饲养，实行饲养员固定鸡群、不调整，全程负责，饲喂、免疫接种、消毒、收蛋、人工授精等工作均由本舍饲养员操作，不再另安排人员参与。3 规范细致的人工授精操作种公鸡要经过最少3次的筛选，淘汰不合格公鸡，留下健壮的合格公鸡。公母鸡饲养配比为1∶70左右，实际使用比例为1∶80~1∶90。母鸡每4 天一个输精轮次，公鸡采取按顺序循环采精制，使用健康有活力的公鸡，淘汰劣质公鸡。每日人工授精时间为13∶30~16∶00（鸡舍5∶00 开灯)，输精器具经过严格的清洗和消毒。开始人工授精前，要先将输精母鸡笼位蛋网上的鸡蛋全部收集。采精动作要轻，精液中不能混有血液、粪便和其它异物。输精员手握储精管保温，输精时输精管前端不可留有气柱或精液中间不能存在空气柱。每管精液从采精到输精结束，时间控制在90 min 之内。输精深度为2~3 cm，每只母鸡输精量为0.015~0.02 mL。翻肛人员与输精员要密切配合，发现未输正确时，要及时提醒重新补输。18∶00~19∶00 时间段进行“补蛋”，即输过精的笼位若发现有鸡蛋，就给该笼位的母鸡重新输精。 目前，市场上绝大多数品种的种鸡，都要求每管精液从采精到输精结束，时间必须控制在30 min以内。因为超过30 min，精子的活力会大幅下降而影响受精率，而且，其每只母鸡的输精量多要求达到0.02~0.03 mL。而萨索肉种鸡其种公鸡的精子在体外存活的时间很长，90 min 内活力不受明显影响，每只母鸡的输精量也较少。这样动作慢、操作细致的饲养员，他们管理的鸡群的种蛋受精率都很高。输精量少，种公鸡饲养量少，生产成本也就随之降低。4 收获高品质的种蛋4.1 种蛋合格率高萨索肉鸡父母代种鸡，饲养全程种蛋的合格率在90%~98%之间（每批新种鸡刚开始收种蛋的1周左右，因部分鸡蛋蛋重达不到标准，其种蛋合格率要低于90%)，鸡群饲养到72 周龄时，种蛋合格率仍在90%以上。种蛋合格率的高低与季节的关系不大，主要与种鸡的日龄有直接关联，45 周龄之前的种蛋合格率在95%~98%之间，46~60 周龄在93%~95%之间，61~72 周龄在90%~93%之间。产蛋前期的种蛋合格率高，后期的要相对低一些，呈前高后低的态势。4.2 种蛋受精率高种鸡饲养全程，受精率在92%~96%之间（孵化第8 天照蛋，不包含弱精胚和死胚)，鸡群饲养到72 周龄时，其产蛋率仍在58%以上，受精率在92%以上。种蛋受精率的高低与季节无明显关联，受精率高低的差异主要与饲养员的操作质量和鸡群的日龄有关。无论是用浅红羽的C44 公鸡，还是黑羽的T77 公鸡或者是黑芦花的T88 公鸡等与萨索SA51A父母代母鸡交配，其人工授精都能获得同样高的受精率。从二十几岁的年轻饲养员到五十多岁的老饲养员，他们所饲养的鸡群都能够达到很高的受精率。添加“ 罗维素”638 之前，种蛋受精率在90%~93%之间浮动，而且不稳定，产蛋到中后期时受精率有时还达不到90%。从2010 年下半年开始，在添加足量的“罗维素”禽用维生素预混合饲料638之后，种蛋受精率一直稳定在92%~96%之间。4.3 种蛋孵化率高受精蛋的孵化率在93%~98%之间。受精蛋孵化率的高低与季节的关系不明显（这就需要孵化车间必须具备良好的条件和针对不同季节采取灵活的操作方法)，主要与种蛋的受精率有关系，种蛋的受精率高，孵化率就高，受精率低时，孵化率就会相对要低一些。较高的孵化率其健雏率也高，苗鸡也健壮。孵化机的良好性能得以体现，优秀的孵化技术也得到充分发挥。
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