皮特兰猪原产于比利时，是目前世界上胴体瘦肉率最高的猪种。白肤色带有黑色至栗色花斑，耳直立，体躯短，耳宽，后躯肌肉特别发达。其瘦肉率特别高，背膘很薄，饲料利用率高，但日增重，繁殖性能较低，劣质肉(PSE肉)发生率较高，并具有高度的应激敏感性。
皮特兰猪饲养注意事项：
(1)公猪参加配种时，要有适当的运动时间。
(2)猪只周转时，尽量原圈原窝，猪栏应牢固，防止出现打斗现象。
(3)猪只走动时，应轻哄慢赶，不得强行驱赶，或剧烈运动。
(4)产仔母猪最好在地面产仔，产仔后再上床饲养。
(5)炎热夏季应为公母猪尤其是产仔母猪配备降温设施，如电风扇，有条件的可安装空调。
(6)在运输过程中，应防止过分拥挤、过热或通风不良，上下车时不要强行捆绑，可在运输前注射一支镇静剂。
(7)如发现应激，应立即停止对其的刺激，保持安静，在其颈部浇凉水，浇水要缓慢，不能突然浇遍全身，不可在出现应激时注射镇静药物。
综上所述，皮特兰猪具有高度的应激敏感性，我们在饲养的过程中应减少应激。同时，还应加强养猪技术和饲养管理知识，http://www.med126.com/shouyi/提高养殖效益。
