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猪肉价格上涨的原因:8、9月肉价客观上涨将有望推动猪价止跌回升

兽医兽药 更新时间:2016/8/18 执业兽医考试论坛

 从上周五起,生猪价格在一波强势反弹后已经连续六天处于下跌态势,但是总体来说下跌幅度并不大,持续窄幅调整。

  目前,窄幅调整的行情下,各省价格以小幅波动为主。首先,市场可供出栏的生猪不多;其次,市场需求还有待恢复,屠企对生猪采购需求不高,供需双方博弈,市场基本处于稳价调整的行情中。
 
  存栏少不代表供应少
 
  一方面,目前产能存活率已经有大幅提高,同样的能繁母猪数,对仔猪的提供能力也是大幅上升的。另外,上半年进口猪肉数量大增,严重抑制了猪价涨势,加之政府放储的影响,所以“存栏少不代表供应少”这句话是有道理的。因此,建议养殖户保持适度的压栏和理性的出栏节奏,切勿集中压栏之后形成集中出栏的局面。
 
  肉价将迎来一轮客观性上涨

  另一方面,从成本方面看,5、6月份饲料原料价格出现上涨,加上6、7月份暴雨和高温等极端天气的影响,导致这两个月产能出栏较多,大猪大量消耗。因此,8、9月生猪出栏量出现明显下滑的可能性较高。并且,接下来大宗院校开学,集中消费将恢复,后市双节备货,需求将逐渐由清淡转为旺季。业内认为,后市白条猪需求将出现明显的周期性上涨,屠企压价力度将逐渐下滑,预计8、9月份的猪肉价格会有一轮客观性上涨,继而缓解养殖压力。

  需求提振或推动猪价止跌反弹
 
  经过前期饲料暴涨和牛猪压栏所带来的恐慌性抛售后,生猪市场可供出栏的猪源并不多,猪价很难再大幅下跌,需求稍有回升便会推动猪价进一步反弹。预计接下来短期猪价以稳为主,局部猪价小幅反弹。进入九月份后,随着学校开学以及气温回落,生猪消费需求预计也将增加,猪价也将随之回升。但是同时,也建议养殖户保持正常的出栏节奏和适度的博弈,逢高出栏,切勿过度赌博后市。


 


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