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羊病问题解答:大尾寒羊的体重特点是怎样的

大尾寒羊的体重特点是怎样的
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大尾寒羊成年公羊平均体重72公斤,最大的达105公斤,母羊 平均体重52公斤。成年公羊脂尾重一般为15 ~ 20公斤,最重的可达 35公斤。成年母羊的脂尾一般为4 ~ 6公斤,最重的达10公斤以上。 因此,大尾寒羊具有屠宰率和净肉率高、尾脂肪多的特点。大尾寒羊 由于脂肪蓄积在尾部,胴体内脂肪少。肉质鲜撖多汁、昧美、以羔羊 肉较佳。膘情好的羊,脂尾出油多,炼油率可达80%。
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