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猪肉价格:千元仔猪之痛,是否还要等下去?

上周(10月3日至10月9日)是2016年10月份第1周,数据显示,84生猪价格直线下跌。截至10月9日,84外三元生猪均价为16.50元/公斤,相比前一周同期下跌0.5元/公斤,比上月同期下跌1.9元/公斤。


  数据显示,东北地区目前为84最低价区,其中黑龙江省均价跌至15元/公斤,吉、辽两省均价稍高,周末优质猪源有小幅提价。东北地区与西南地区价差达到2.0-2.5元/公斤。

  上周跌幅较大的地区分别是:浙江、福建、江苏、广东、湖南、湖北六省,周跌幅达到0.7-0.8元/公斤。


  猪肉价格持续下滑,消费难救市

  跟踪农业部数据显示,截至10月8日,84农产品批发市场猪肉平均价格为23.62元/公斤,比国庆节前(9月30日)下降3.4%。

  而根据新发地市场的数据来看,上周白条猪批发平均价是19.0元/公斤,比上周下跌2.86%,比上月同期下跌11.21%。同时,上周市场日均上市量比之前一周减少12.1%。


  从日均上市量及价格这两个数据均在下降,可以看出,猪肉的消费需求之低。

  国庆节前周报中分析:猪肉实际上的消费需求相比去年是下降的。进口肉的增加也进一步挤占了国内的生猪需求。

  “千元”仔猪之痛

  正式进入10月份了,今年3、4月份补栏的“千元仔猪”按道理来说应该在8-9月份就开始出栏了,但实际情况恐怕没有这么顺利。

  其实在当时行情宝就算过这笔账,今天咱们再来算算,如果这些猪在115公斤销售,那么饲料钱约670元/头,用药、水电及死亡成本按120元/头算,工人工资、设备场房折旧、贷款利息都不算,一头肥猪出栏成本就达到15.6元/公斤。

  那么按18元/公斤的行情,每头盈利280元。但18元的时候有多少人舍得卖呢?按现在东北的行情算,刚刚保本。这又怎么办呢?只能继续养,再养大一些,利用现在饲料便宜的优势来增加盈利。

  但这种选择,却面临着猪价继续下跌的风险,同时也使市场的猪肉供应量继续增多。如此,便是今年下半年的恶性循环。真正千元入手的人毕竟是少数,对于多数当时高价购入的养殖户来说,目前的价格也还是有盈利的,行情宝提醒大家见好就收,千万要提防再一次的集中出栏。

  行情宝观点-短期颓势难改

  国庆假期结束,近期所有的利好都完全耗尽,未来影响猪价的因素有以下几点:

  1、出栏量持续增加。养猪人还是没能逃过“越跌越卖”这个怪圈;

  2、出栏生猪体重增加,提升市场猪肉供应量;

  3、消费疲软,未到消费旺季,节日效应消失;

  4、屠企需求量下降,批发市场白条鲜肉上市量下降,食品企业的库存将会增加,为4季度猪价的上涨增加阻力。

  综上,预计短期猪价仍会继续下行。行情宝建议养殖户调整心态,理性调整出栏策略,能准确把握市场行情的人总是少数,甚至有侥幸的成分,能够时刻保持冷静、重新评估形势才更加难能可贵。


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