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自6月份猪价高位跳水以来，7月份反弹失败，8月份窄幅调整，9月份又持续加速下跌。在中秋、国庆节前备货高峰期，诸多利好也不能遏止跌势，9月下旬暴跌至17.5元/公斤。国庆节后，外三元生猪84均价更是跌破17元/公斤。东北地区跌势尤甚，辽宁、黑龙江跌至16元/公斤以下。
跌!跌!跌!从6月份的历史高点21.2元/公斤，猪价像山坡上滚下来的石头，蹦着跳着朝下落。截至目前，累计下跌超4元/公斤，跌幅近20%。前期，某券商发布的“看高猪价到24元/公斤”的研报，妥妥的成了一个大笑话。
三大原因促成行情调整
汇易JCI统计数据显示，受猪肉价格高企遏制需求、以及夏季大体重猪只出栏量集中影响，三季度以来，我国生猪养殖业遭遇了2015/16年超级盈利周期的第二次大调整行情。
JCI分析认为，导致2015/16年生猪超级盈利周期中第二次大调整行情的主要原因有三方面：
第一，肉类持续性进口(包括走私)，据估算，2016年我国肉类总进口量将达到460万吨(猪、牛、羊、禽肉及其副产品);
第二，规模化养殖企业扩容，以及前期养殖户将商品母猪转为繁育母猪;
第三，大体重猪只数量增加(牛猪)。
当然，尽管三季度以来我国生猪养殖效益水平大幅缩水，但和往年同期相比，今年前三季度生猪平均盈利670元/头的水平依然“傲视”往年同期。
“泡沫”挤出，四季度有望回暖
对于猪价的持续下滑，市场观点和预期出现了明显的分化：
一部分业内人士认为生猪市场已经进入供应恢复的过程中，因此猪价的“泡沫”逐渐挤出;
另一部分业内人士则认为生猪产能偏紧的大周期还没有结束，目前已经进入后程，供应会逐步好转，但速度相对偏缓。随着秋冬季传统肉品消费旺季的到来，猪价依然有回暖基础。
JCI认为，在政府对环保高压之下，以及南方水网地区调减养殖规模等等，生猪市场的供应难一蹴而就的持续性放大，加之秋冬季节生猪疫病发生的概率相应提高，原本落空的猪价上涨的期望或在四季度逐步显现。
