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> 正文:道口与符离集烧鸡制作方法中的口腔剌杀是怎样的鸡病预防诊断治疗预防
鸡病预防:道口与符离集烧鸡制作方法中的口腔剌杀是怎样的
更新时间：2016/11/6
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道口与符离集烧鸡制作方法中的口腔剌杀是怎样的
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口腔剌杀。将鸡約买部尚下斜向固定以后，用刀伸入口腔，刀尖达第二颈椎处，割断颈静脉和桥状 静脉的联合处，然后刀尖稍微抽出，在上颌裂縫中央，眼的内 侧，斜刺延脑，以破坏神经?中枢，促其早苑，这种方法外部 没有伤口，外观整齐，放血也较完全。
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