什么是北京白鸡,有什么品种特点?
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是北京市原种鸡场在引进国外良种 基础上培育的新品种。该鸡体型小,全身羽毛白色,公鸡冠大直立,母鸡前面 冠峰直立,后面冠峰倒向一侧;喙、脚、皮肤均为黄色,耳 垂白色;在开放式鸡舍饲养开产日龄150天左右,开产体重 1.5公斤左右,成年母鸡体重1.4—1.55公斤;500'日龄产蛋量 以入舍母鸡数计为213个(1978年),开产后一年的产蛋量为 228—236个。商品代25万只母鸡年平均产蛋252个;蛋重在 300日龄为58克左右,壳白色。北京白鸡分I、II、III系,从 各生产性状来看,II、III系产蛋量、蛋重都比I系高,II系 比I更好一些;开产龄I系较早II系次之、III系较晚;体 重III系较重、II系次之,I系较轻,因此可见II系饲料报较高;存活率II系较高,I、III系次之。总体看,II系最 好,Ill系次之,I系略差,目前正不断选育提髙。
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