羊氢氰
酸中毒的病因是怎样的
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主要是由于采食或误食含氰甙的植物和饲料所致。(1) 鲜嫩的高梁、水稻、玉米等禾本科植物的幼苗，含氰甙很高特 别是一些再生苗的芯尖部含氰甙更高。(2)
木薯含
淀粉量很高，常作饲料，但含氰甙也较多，特别木薯根 块皮内含氰甙最高，如不加剥皮、浸渍而直接饲喂很容易中毒。(3)
亚麻子含有氰甙,其榨油后残渣亚麻饼常作饲料，但含 氰甙量很高，食后容易中毒。(4) 杏、
桃、
枇杷、櫻桃等树叶和种子含有氰甙，当食入时常引起 中毒;也有中药治疗疾病时，
杏仁、
桃仁或
枇杷叶用量过大引起中毒 病例。(5) 坏人投毒氰化钾，常发生急死。_氰甙配糖体本身是无毒的，但.当这些植物被动物咀嚼进人胃时, 经植物脂解酶和胃酸的作用产生剧毒的'游离氢氰酸进入体内，氰离 子能抑制细胞内许多酶的活性，特别是生物氧化中的细胞色素氧化 酶，阻止了组织细胞对氧的吸收利用，破坏了组织细胞的氧化代谢过 程，导致机体组织缺氧而发病。
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