种蛋孵化过程的控制要点中的出雏现场的控制是怎样的
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首先是雏鸡从出雏器里面拉出来后的环境温湿度以及通风的控制。昕有的操作应该在温控环境下进行,避免过热或过冷。雏鸡在盒子或其它运送装置中不能太拥挤。为了避免雏鸡体重降低,雏鸡停留的地方要保持合适的相对湿度。建议温度为24℃,相对湿度65%~70%,实际过程中要以雏鸡的状态为依据。 其次是各项工艺的标准化规程制定。笔者在肉种鸡孵化厂工作多年,父母代肉种雏的工艺处理比较多。流程主要包括捡鸡,混雏质检,公母鉴别,马立克免疫(公鸡的剪冠断趾工艺),数种鸡,IB免疫,打包,雏鸡发运。每个工艺环节均为一个控制点,做好每一个环节的工作,减少各个环节的产生淘汰和提高雏鸡质量,从而保障良好的利用率和雏鸡质量。 出雏结束后环境、出雏筐及各种免疫设备的卫生消毒工作。需要合理安排打扫卫生的流,避免由于流程安排不合理而导致的二次污染。
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