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全国家养动物品种信息标准化:舟山牛品种简介

平台资源号1311C0001000000567
种质资源名称舟山牛
种质外文名zhoushanniu
科名牛科(Bovidae)
属名牛属(Bos)
种质原产地国家 中国 省(市) 县(区) 乡(镇)
主产区与分布中心产区在浙江省定海县小沙、www.med126.com大沙、烟灯、岑港、洋岙、盐仓、白泉、老矸、紫微、马岙、洞岙、皋泄等26个公社。普陀县的芦花、展茅以及镇海县的北沙地区等均有舟山牛的分布。
形成历史舟山牛,【上海市价格】最早是从原江苏省北沙县(现在的上海川沙、南汇一带)购入;又据清光绪年间县志记载是从天台山引入,别无其他资料考证。
定海县位于舟山岛的西南部,系海滨地带,是多年来,由于近海潮汐涨落,海涂上升而逐渐沉积构成的。历代王朝统治时期,兵荒马乱,劳动人民渡海至舟山群岛,在海盗滩涂开拓耕耘,饲养牛羊,牛在当时已是农业生产的重要动力。除担负耕田耙地外,还要车水灌溉、碾米、榨油。清代光绪册物产卷(县志)曾对舟山牛作如下描述:黄牛虎文谓之犊,黑唇谓之  。可见舟山牛在当时已具一定的外貌特征。
产区土质粘性很大,土层深厚,耕作时常水深过膝,需要体型高大、身强力壮的耕牛才能胜任深耕细作。因此,农民对耕牛的选择很严格。远在几百年前,已从外地引进良种黄牛改良当地黄牛。例如据清代光绪册物产县志记载:‘明洲贡舶船,太平寰宁记,榭辅绅蚊川物产五十咏”。公元一千年时宁波称明洲,可见当时宁波已能造船,农民驾船渡海,从今上海川沙、南汇等地引进大型黄牛,改良当地品种,通过长期的选种选配,耕牛个体逐渐增大。舟山牛由于产区特殊的地理位置,故极少感染寄生虫病;加之上述良好的饲养管理条件,促进了牛的生长发育,从而形成了耕作能力强、体躯高大的黄牛。
种质类型1:野生种质资源 □ 2:地方种质 □ 3:选育种质 □ 4:国外引进 □ 5:其他 □
2:地方种质
年平均温度16.1-16.3
无霜期256-285
降水量1260.4-1494
农作物条件及利用产区的气候温和,属海洋性气候,雨量充沛。盛产水稻、棉花甘薯等作物。终年牧草茂盛,草质良好,含矿物质、维生素丰富,耕牛营养状况好。此外,舟山农业生产发达,为三熟制地区,农活繁忙,群众对耕牛很爱护,饲养管理周到。
种质适应性舟山牛由于产区特殊的地理位置,故极少感染寄生虫病;加之上述良好的饲养管理条件,促进了牛的生长发育,从而形成了耕作能力强、体躯高大的黄牛。
功能特性1:高繁殖力 □ 2:高生产力 □ 3:优质 □ 4:抗病虫 □  5:抗逆 □    6:耐粗饲 □ 7:耐高温高湿 □ 8:耐高寒 □ 9:耐极端干旱 □ 10:其它 □
保存类型1:活体 □ 2:精子 □ 3:卵子 □ 4:胚胎 □ 5:细胞 □ 6:DNA □ 7:其它 □
保存方式1:保护场 □ 2:保护区 □ 3:基因库 □ 4:其它 □
共享方式1:无偿共享  □  2:部分有偿共享  □    3:有偿共享  □
4:合作研究  □  5:交换  □   6:保密  □  7:其它  □
被毛颜色3:黑色 4:棕色
皮肤颜色1:白色 □ 2:褐色 □ 3:黑色 □ 4:棕色 □ 5:花色 □ 6:其它□
角型1:螺旋型 □ 2:八字形角 □ 3:无角 □ 4:其它
体貌特征舟山牛头短,额上有旋,角的基部呈方扁形且细小,尖端比基部略粗大,呈圆钝状,青年牛角面粗糙、凹凸不平;老年牛角面光滑;公牛角长角形不一。垂皮发达,长约30㎝。背腰平直,后躯发达。公牛肩峰高耸,臀部丰满;母牛肩峰稍突起。四肢粗长有力,后肢略高,蹄形多属钢盘蹄、木完蹄,蹄壳坚硬。母牛乳房略大而下垂,乳头均匀。
全身被毛为黑色,且毛短而富光泽。出生牛犊为棕色,断乳后逐渐变为黑色。鼻镜、眼圈、阴户、肛门均为黑色。
体高公牛:134.8±5.3
母牛:122.4±13.9
体斜长公牛:144.0±8.1
母牛:133.6±8.1
胸围公牛:181.4±10.6
母牛: 170.3±9.1
官围公牛: 19.5±0.9
母牛: 17.3±1.1
腰角宽公牛:
母牛:
臀端宽公牛:
母牛:
尻长公牛:
母牛:
出生体重公牛:
母牛:
断奶体重公牛:
母牛:
成年体重公牛: 441.5±60.3
母牛: 336.4±50.7
哺乳期日增重公牛:
母牛:
初情期公牛:
母牛:
性成熟期公牛:6
母牛:12
适配期公牛:24
母牛:24
一般利用年限公牛:
母牛:
生命周期公牛:
母牛:
配种方式1:自然交配 2:人工授精
妊娠期280-300
产犊率66.66%
饲养方式1.舍饲 □ 2.全年放牧 □ 3.季节性放牧 □
饲养水平1.先进 □ 2.较高 □ 3.一般 □ 4.低 □ 5.较低 □
舍饲期补饲情况1.精料 □ 2.精料+秸杆 □ 3.精料+秸杆+青贮 □ 4.其它 □
饲养难易度1.容易 □ 2.一般 □ 3.难 □ 3.较难
血液蛋白型分析是否进行相关分析 否
QTL 分析是否进行相关分析 否
遗传多样性分析是否进行相关分析 否
其他遗传分析是否进行相关分析 否

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