枫叶鸭商品肉鸭的生产性能是怎样的
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35日龄 活鸭重可达 3.17千克 料肉比1.79:1 胴体重2.35千克 胴体率为74.13% 38日龄 活鸭重可达3.47千克 料肉比1.89:1 胴体重2.60千克 胴体率为74.92% 养殖户饲养枫叶鸭,一般饲养35天到38天即可出栏,生长周期短,生长速度快,饲料报酬高,所以养殖户能获得很好的经济效益。 枫叶鸭的鸭胸肉和鸭腿肉,出肉率特别高,38日龄的商品肉鸭,胸肉率能达到11.5%以上,腿肉率能达到11%以上,由于胸肉和腿肉的出肉率高,所以受到肉鸭屠宰加工企业的欢迎。 另外呢,枫叶鸭在屠宰加工时还有一个优势,就是特别容易脱羽,在屠宰加工时,减轻了劳动强度,提高了劳动效率。 枫叶鸭除了上述优点之外,它的适应性和抗病性也是比较好的,凡是能够养殖北京鸭、樱
桃谷鸭的地方,都可以饲养枫叶鸭。
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