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养猪疾病问答:国外引进的优良品种皮特兰猪的评价是怎样的?

国外引进的优良品种皮特兰猪的评价是怎样的?
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胴体瘦肉率提髙,但生长缓慢,肉质不佳,易发生灰白肉。 所以利用皮特兰猪进行杂交时,常把皮特兰猪与杜洛克猪或汉普 夏猪杂交,杂交后代公猪作为杂交系统的终端父本,这样既可提高商品猪的痩肉率,又可防止灰白肉的出现。
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