目前世界养猪生产水平如何?
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据《中国农业年鉴2001》公布的2000年资料，中国和美国的 猪存栏数和
猪肉产量分居世界第一位和第二位，德国猪存栏数略 低于巴西居第四位，但猪肉产量居第三位。出栏率是衡量生产水平的综合指标，2000年世界平均出栏率 129. 24%，欧美发达国家最髙达180%?190%;其他指标如胴体 重世界平均77. 7 kg，意大利112. 6 kg,匈牙利94. 8 kg，波兰 88 kg，荷兰87. 8 kg，美国87.1 kg，每年每头母猪产仔数欧美国家 达24头，全场饲料报酬欧美国家为2.8。
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