宰后检验的基本方法中的视检是怎样的
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视检。即观察肉尸的皮肤、肌肉、胸腹膜、脂肪、骨骼、关 节、天然孔及各种脏器的色泽、形态、大小、组织状态等是否正常。 这种观察可为进一步剖检提供线索。如
结膜、皮肤、脂肪发黄，表 明有黄疽可疑，应仔细检查肝脏和造血器官，甚至剖检关节的滑液 囊及籾带等组织，注意其色泽的变化；如发现喉颈部肿胀，应考虑 检出
炭疽和巴氏杆菌病;特别是皮肤的变化，在某些传染病的诊断 上(猪瘟、猪
丹毒、
猪肺疫、猪痘等)具有指征性意义。这些对于某 种疾病指征性的病变或症状，是屠宰检验中必须首先集中注意力、 努力寻找的检验目标
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