看到说
茶树菇很好， 就买了一斤，干的。 网上找了好多都是和肉搭配做的， 素食怎么做啊？ 谢谢先！
－－－－－－－－－－－做法很多了！先将茶树菇洗净清水泡发，彻底变软后就可以烹制了。如果想吃汤羹类的，就将茶树菇切成小段后，用油略微翻炒后加入清水大火炖开，然后关小火炖十分钟左右后下入
豆腐丁、玉兰片再炖五分钟后放入些青菜加入调好的水
淀粉烧开就可以加入盐、少许的糖、少许香油出锅了；如果想吃红烧类的，可以和水发好的笋片、豆腐、黄豆芽一起入锅放入少许
花生油煸炒片刻，然后放入老抽一大汤匙、八角、
花椒少许、糖少许，加入足够的清水中火炖十分钟，等汤汁基本炖完后放入适量的盐和
蘑菇精抄匀就可以了。
－－－－－－－－－－－谢谢了， 回来试一下，好吃来报告！
