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> 正文:紫薯山药糕
素食山庄:紫薯山药糕
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紫薯
山药
糕淋上
蜂蜜
吃，也可以浇上
酸奶
，或各种果
酱
，
柚
子茶、或巧克力酱、或果仁碎......它不但视觉上让人感觉清新自然，口感上，一点也不比西式的糕点差，堪称中式的提拉米苏全讯网。
原料：
小紫薯5个、山药2根。
做法：
1、将紫薯和山药分别蒸熟，趁热压成泥。
2、分别将紫薯泥和山药泥用勺子在漏网上碾压过筛成细绒。
3、取小月饼模，先填入一勺紫薯泥，压实，再填入一勺山药泥压实，最后用紫薯泥将模具填满。
4、轻轻按压模具，压出花形。
5、淋上桂花、蜂蜜或果酱即可。
...
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请教高压锅烧粥,煲汤会破坏其营养吗？
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