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本草求真:中药造假揭秘(綜合轉載)

发表者:曾普华 (访问人次:70)

                          中药造假揭秘
1、通草掺假者多,能买纯的很罕见,纯品价格70元每公斤左右。掺假多用明矾、加重粉(硫酸镁),参假的通草质地发硬,味道有的涩、有的无味,最近掺假的将通草切成小段或碎段,掺在正品中卖。


2、制首乌:切成小方块的,多为红薯切成丁后,加工而成,鉴别:口嚼时有焦糖味,此为红薯干。
圆片型的,掺假者用大黄黑豆煮后晒干而成。
最稳妥的办法是,进生首乌,自己用黑豆汁小火煮2-3小时,太阳下晒干(天气好时一两天就干了),效果比假的好很多了。


3、白附片:掺假者用红薯或土豆加工成形状相似的片形,晒干熏漂而成。鉴别:一看,假的药材周边有明显的刀切及加工的痕迹。二尝,假的白附片无麻口味。

4、羌活:掺假者用东北产的马尾独活,切片加工而成。鉴别:菊花心,油性足为真品。防假最佳办法:进原药材(没有切片的羌活),用时随手用剪刀剪一下就可以了。

5、当归:切片的当归,容易掺独活片。凡片形大,色白,味甘者多为独活。
防假绝招:进未切片的当归个,使用时分头、身、尾,效果好。

6、延胡索:延胡索个子掺假少,掺的多是大小差不多的砂石。但粉碎后的延胡索粗粉和延胡索片,掺假很多,前者多为黄玉米粉碎颗粒,后者多为山药种子切成两半后,加工后掺入,最害人了。鉴别:一是辨颜色:延胡索粉、片为绿黄色,玉米粉为纯黄色或黄中带白,山药种子切片黄中带乌。口尝:延胡索粗粉味苦,玉米粗粉味甜,山药种子片味淡,但混装久也可味苦。
防假办法:只进延胡索个子,大小均一,无砂石即可,用时用打粉机打成粗粉。

7、金沙:掺假者将建房用的红砖打成细粉掺入,很痛心啊,患者本来要治疗结石,结果服用的是细砂粉。
鉴别:将药材倒入有水的杯子中,搅拌,海金沙漂在水上,细砂石沉在水下。


8、白芨:用量大,价格看涨,切片白芨大多掺假,质地疏松的,为发芽长苗后剩下的母体,药力达不到。鉴别:口嚼后有无粘牙感。真的非常粘牙,假的不粘。进货最好进白芨个子,不容易造假,价格偏贵。但物有所值。


9、半夏黄柏煎水煮元胡,最后用矾制。


10、沉香:假的太多,进价30-50元每公斤,医药公司卖出400-500元。很气愤。多为用枯木喷上沉香油加工而成。


11、茯苓:造假者用米粉加工后切片而成,鉴别:用开水煮,很快呈糊汤者为假货。真茯苓很难煎透。


12、菟丝子:掺假者用苏子代替菟丝子
鉴别:用放大镜观察,每粒菟丝子上均有肚脐状的凹陷,假的没有。
用水煮,可以观察到菟丝子吐丝发粘。


13、五味子:造假者将未成熟的野生葡萄(产量很大),晒干后染色而成,充北五味子。


14、威灵仙:目前市面上8成都是假货,真的铁骨铮铮,假的根系发软。鉴别:找到真的根头部,仔细观察,再看混杂的细段,就知道假的含有多少了。


15、柴胡:掺假手段太多,其中我见过的有:
(1)掺柴胡的茎(含量较低)。
(2)掺泥土(柴胡有水洗时可以洗出大量泥沙)。
(3)掺向日葵的根(切成细段掺入)。


16、龙骨:市面上出售的龙骨基本都是假的,真的很少。造假者用石灰加矿物粉制成骨头模型,煅烧成型后,打碎,充龙骨卖。坑医生不浅。以猪骨牛骨所充的更多。
建议:要想看好病人的疾病,要想成名医,就花钱进真货,进生龙骨(化石)。
17、龙齿:假货有多少,安徽亳州人最清楚了,基本都是假的。
真的市场价180元左右每公斤。


18、仁:细心观察,你用的有一半是假的,有的全是假的。
掺假者用杏仁桃仁(杏仁价格14左右,桃仁35左右)。两者的鉴别要点:杏仁一头大一头小,形如心,桃仁两头相差不大(相对于桃仁而言),我简称“二愣子”。


19、川牛膝:大多用牛蒡根掺入。


20、鹿角霜:有的用假龙骨敲碎后当鹿角霜出售。


21、猪苓:大多加的有加重粉。

22、龙胆草:掺假者用牛膝须切成段加入。看到这里,你可以尝尝你的四大苦药之一龙胆草,你会发现,他居然是甜的!!!滑稽不?有效不?恨人不?


23、砂仁:好的砂仁为阳春砂,掺假者将其他劣质的砂仁掺入。鉴别:阳春砂呈圆球形,长条形的含量很低,达不到效果。


24、乌梅:纯真货很少,价格28元左右。掺假者用野生的桃,通过醋泡后晒干掺入。看到这想想你开的“乌梅丸”为啥效果不好了吧!!

25、全虫:掺盐,一公斤全虫,掺了400克-500克盐,你说效果会好吗?


26、穿山甲:俗称甲珠,掺盐或加重粉。本人做过实验,将200克甲珠水泡洗后晒干,只剩下110克了,也就是说掺了45%的盐和加重粉。看你敢不敢给哺乳期妇女吃!!

27、皂角刺:俗称天丁,市场上很多用野蔷薇的茎切成段(上面有短刺,黄亮色),长疮的患者你开100克也没用!!


28、吴茱萸:假的为一种形相似的植物种子外壳,具体是啥我也不清楚,只知道嚼在口中没有味道。
曾在某家三甲医院工作的老中医开吴茱萸汤,吴茱萸从15克用到50克,患者病情依旧!!老爷子还以为自己辩证错误了!!

29、海马:海马肚子里究竟装了多少东西,只有造假的知道了。反正有装铁钉的!


30、黄芩:将野外的树根(细的)切成段,染色后充野生黄芩。鉴别:真黄芩用水揉搓后,其色不退,假的揉搓时水变成淡黄色,最后药材发白,成树棍。


31、熟地:看到这,你只需要将你的熟地放在口中嚼嚼,你就知道它含有多少泥砂了。
32、生地:同上。


33、地龙:放到地上用木板敲敲,然后再称,你就知道它含有多少蚯蚓泥!!


34、蒲公英:别看进价只有几块钱,但八成都是假的!!
造假者将油麦菜切成段,混入正品种出售。凡切成段的均掺有假的!!
防假措施:只购买未切碎的蒲公英。


35、羊角:造假者用塑料铸成正品样式,外观与正品无异。(新疆人在全国摆地摊,均用此假货),鉴别:火烧后冒黑烟,释放较浓的塑料味!!


37、虫草:僵蚕加上地瓜秧苗,就成了虫草。还有用土豆泥压模而成,或用黄花菜萱草花)加面粉苗模等等,太多了!!


38、紫河车:八成都加有加重粉(硫酸镁)。


39、赤芍:能买到京赤芍不容易,大多用白芍染色后充当赤芍。
也有的将生地榆掺入赤芍中出售,想到这,你就该想到为什么你开“桂枝茯苓丸”效果不好了吧!!


40、大茴:造假方法有2种:1,水煮后晾干再卖.鉴别:煮过的味淡色轻.2,加上加重粉.鉴别,假品对光可见上面有发光如金粉样物质.


41、射干:目前市面上正品射干价位在40元左右,凡30元以下的均属假货。掺假者 将黄切成小薄片掺入。
“射干麻黄汤”用这种货肯定是无效的。


42、三七血塞通厂家提取三七皂甙后的药渣,经过药商晒干,就成了冒牌三七了,质地较碎,断面呈白色,含量达不到,效果自然差很远了。


43、白术用土炒或麸炒都可以,但白术因含水量高,炒后焦黄色,断面焦黄。一般一公斤只能炒到0.7左右。药商为了防止炒后减重量,炒得很浅,用焦糖染色,表面焦黄色,断面白色,疗效很差!!


44、红花
(1)造假者用木头制成木纤维后染成红色,掺入红花中出售。 鉴别:用手抓药材,质地扎手,有很多碎末者,为掺假!
(2)造假者将红花用红糖水浸泡后晒干出售。鉴别:此类红花容易吸潮,抓药时有粘手的感觉。


45、蝉蜕:造假者将泥浆水泡蝉蜕后晒干,让蝉蜕脚和壳里面沾上泥头,增加重量。


46、西洋参:凡西洋参片,多掺有切片的白条参
西洋参个,分进口洋参和国产种洋参,两者价格差别太大(进口的好西洋参1000左右,国产种洋参150左右),往往出售的所谓进口西洋参,大多是国产的。
临床用药,不要追求一定要用花旗参,其实就算你用,也买不到真货,国产种洋参量放大点就可以了。


47、青黛:正品不好弄,现在掺假者将滑石粉掺入出售,凡颜色青中泛白,手感滑腻者即掺有滑石粉。
按:青黛进货时一定要闻一闻,看有无霉味,正品略带腥味。青黛容易吸潮,吸潮后很容易生霉。凡正品青黛倒进水中起初浮的,如果一下就沉下那就是伪品。
48、大黄:掺假者用土大黄掺入。肉眼不好鉴别,伪品中央偏白;在紫外灯下很好鉴别。


49、山豆根:目前市面上很少有真货了,伪品多。劝大伙开处方时就别想到这味药(真言相劝),假的很!!


50、远志丹皮:两种药材去心者佳,而药商想方设法不去心,增加重量,降低了临床疗效!!


51、茯神:又名“抱松根”,而现在的茯神,中央的松根很少,外边的茯苓很大一块,就好像你吃芝麻饼,一个烧饼上只有一粒芝麻,也称为芝麻饼。有的很明显,松根还是新鲜的,一看就是人为制造的。应当松根快腐烂了才对。


52、茜草:造假者用草根、细树根切成段,染色后,充当茜草出售。鉴别:用手掰断后断面正品为红色,假的不是红色。具体什么颜色就看掺的是啥东西了!!


53、新发现:仙茅:造假者用细白芍根,闷黑后,加工而成。
看你补肾有效不!


54、最新发现:目前市面上销售的枳实,多以青皮代替,大家采购时注意点!!目前市面上销售的枳实,9成都是青皮,大家进货时的好好辨析这两种药!


55、天冬,多用白糖水或者冰糖水搅拌,为了增加重量。只要你的天冬是粘的不是干的你尝一下,一定很甜


56、川芎:用制药厂已提取过有效成分的川芎楂片冒充川芎饮片。鉴别:正品川芎饮片较柔韧,有明显的辛香气味。已提取过的则较干硬,无辛香气味。


57、白干参:也是用已提取过有效成分的参楂冒充正品。伪品干硬呈木梗状.



现在讲什么医药分开,医院的医生不给管理中药房,所以中药房的中药就越来越没有保障了。特别是药店,就更没有保障了。药吃了不好,只会找医生,一般不会想到是药房发的药的问题。我就这几年个人发现的别人药房的假货和我自己进中药发现的假货,和大家交流一下。

  1,穿山甲,

   这个国家现在已经不给用了,但是也偶尔还有用的,这个假的比较多,有加加重粉的,有用小羊蹄刨片代替的。前几天有一个人到治疗坐骨神经痛,拿出来一个方子,说是别人给的,别人以前用这个方子泡酒喝好了,但他喝了说没有作用。我我看了一下,那个方子还是可以的,我问了他配的药的价格,说是85元一剂。我当时就说,你这个药肯定是配假掉了,他那个方子有30多种药,其中炮甲就有15克,对中药了解的都知道,现在纯的炮甲(自己买生的回来加工的,不是买炮制好的,炮制的成品都掺假)15克,进货价格就在80元,卖出来最少也要100元吧,因为还有炮制啊称秤损耗啊雇人工什么的,低于这个价格就要亏了。他这些药一起才85元,怎么可能药不假呢,别说还有30几种另外的药,我大致算了一下还要30几元呢。
   我前不久,春节前给外甥治病,开了一个方子,里面有这个东西,在合肥某某大药房买的,里面的炮甲有加重粉,这个加重粉有毒,在我这用好好地,但是那个药吃了六包,一下肝功能就升到一千多,肝就中毒了,真是害人啊!药房也不是故意进假货,主要是不认识假货,被别人骗了。

2,水蛭
  这个现在因为涨价厉害,所以去年我发现开始出现假货,是用塑料模具压制的可能是,当时送药的人给我说是便宜的我就怀疑了,一看外面花纹和头嘴都象真的一样,但是我用火一烧,一股塑料味道,我就让他退回去了。

3,苍术
   这些作假的人啊,这个东西不贵啊,怎么也掺加重粉!?我就上当过,进货看了是苍术就没有仔细检查了,主要没有想过,这个便宜货也有假,结果那次受够了教训。

4 ,通草
这个有加明矾来增加重量的,一嚼就知道了,有经验的用手一掂就知道。

5,旋复花
这个有假的,用一种类似的东西冒充的,但是我不知道那个冒充的东西是什么,有点象野菊花。

6,鸡血
其实这个东西现在用的都是大血藤,一般人和鸡血藤分不清楚,真的鸡血藤很少见,不过大血藤也可以代替用。

7,银花
这个在前一段时间价格高的时候有伪劣货,就是用面粉和在水里再喷到药上面,然后烘干,主要是为了增加重量呗。鉴别时用开水在水杯泡它,一会震荡,就看到面粉往下掉。

8,胆南星
这个有的不是用胆汁泡的,有的不是南星泡的,要有一定的水平才能搞明白了,不是我一句话能说明白的。

9,蒲黄
这个假的比较多!记得那次我在山西,有一天那个药材批发的经理给我送药,当时就有蒲黄,他还没有打开,我就看了一下颜色,我就说他给的是假蒲黄,他不相信,说这个东西没有假的。我就教他怎么鉴别蒲黄的真假。后来和我的真的蒲黄(药斗里面还存的一些真的)一对比,心服口服,说从来没有想过这个也有假。他后来说,一个月给我5千元,让我在门诊休息时给他业余当当顾问什么的,我婉言谢绝了。我发现现在懂药真假的是越来越少了。

10,鹿茸
这个假的更多,几乎百分之九十的药店卖的都是假的,特别是鹿茸片,我就很少看到真的。我在上海给人看病,一个乡长拿一个鹿茸让我给他鉴别鉴别,我一看就是假的,而且还假的厉害,是石膏做的,连马鹿都不是。他很不相信,说是一个开养鹿场的朋友送的。我不好说,经过他同意,直接用锤子敲开,里面没有骨髓啊松质啊什么的,但是从外面看真的是很像,连根盘都在的。

11,石龙子
这个药比较少用,但是用的话,基本假的多,因为很多人不认识嘛。

12,紫石英
这个东西有用紫色的石头冒充的,有用白石英和青石英代替的,我就十年了都没有买到真正的紫石英,都用白石英和青石英代替。

13,赤石脂
这个药正品越来越难弄了,现在也是假的居多。

15,人参
这个药最近几年涨价,有制药厂提练了一部分成份以后(还剩一部分药性),沁上糖,还当原来的人参卖,不是很懂的人分不清楚。

16,黄连
这个和上面的人参一样,也是提炼了一部分成份以后,染色,然后烘干当没有用过的黄连卖到市场。

17,枸杞
这个主要也是和黄连一样,染色以后还拌一点糖水(因为即使提炼的不全,但也没有那么甜了),烘干了再卖。内行一尝就知道,糖味和原来的甜味还是有稍微的区别。

18,鹿角霜
这个有假的,是用骨头熬过代替的。进货时如果给的是碎的鹿角霜基本都是有问题的。

19,龙骨
这个也是用其它的骨头熬过掺假的。主要是比较轻。

20,乌梅
这个发现也有不少假的,皮容易剥的,能剥的整的,就是假的。你进货时给的价格底了,就会给你假的。

21,制附子
这个我在09年春节的时候,因为节前病人比较多,存的中药用完了,亳州送药的人又停止送药了,我就到六安去进货,当时买的时候发现附子里面有70%成份是假的,只有30%是真的。那个假的用不知道别的什么东西制黑冒充的。

22,制首乌
这个东西基本都是假的,我买了几次都是假的,这两年来都改用生首乌了。

23,熟地
这个假的不多,但是都是掺泥的,切片以后拌上20--30%泥增加重量。我现在用的都是订购的整个的,但是这个药监局说不是“饮片”(药监局要求都是切片的才给用),不合规矩,是不给用的,所以只能偷偷用。

24,川芎
这个经常有假的掺在里面,掺挟的是提炼过的川芎,提炼】过的会瘦而且干瘪,切面不平坦不饱满,细心检查比较好鉴别。

25,白芨
这个假的很多,真的很少,能买到含50%真的白芨的就不错了,不认识的人很可能100%都是假的。


26,仙茅
这个假的也多,不认识的都给你假的仙茅,代用品。

27,王不留行
这个里面有掺洋油菜籽的, 很像,一般人不好鉴别。



-----------触目惊心
-----------回复 潺潺溪流入大海 的帖子

这些假中药,危中药真的太可怕了,病人本来就痛苦,医者不知,患者不知,一旦患者服用后,出现不良反应,将视为医之过······医者之悲哀······患者之悲哀·······杏林同道多多慎重!
-----------中医不兴,与此关系极大啊
-----------回复 lxymedi 的帖子

是有决定性的关系。


-----------不知道那里能买到好附片,有的说一尝就有麻辣味是胆巴过重,可是附片本身就应该是麻的吧,怎样鉴别?
----------- 本帖最后由 zhongyiaihao 于 2013/9/24 19:00 编辑 www.med126.com

回复 我为我笑为我狂 的帖子

附子有四种:生附子。 熟附子。黑附片。白附子。用法各有不同。
附片味辛,煎后后味微微有淡麻。最好的附子是江油附子。陕西的也可以。
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