本帖最后由 xiaoyi 于 2012/10/16 09:42 编辑 www.med126.com/job/根尘老师讲座里经常提到
皂角,这是去痰浊的一味重要的药,一般只用一点点,我感觉一般是
皂荚连着豆仁一起,不知对不对?
我今天上网查找,发现云南有滇皂角米,不知是否有类似药性?这个滇皂角米是一种保健食品。如果有类似功能,是不是平时经常食用皂角米,也可以去痰浊?
请专家们指点。希望能得到根尘老师指教。
网上这样描述——
滇皂荚 俗称皂角米、皂角仁,是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。滇皂角仁总能量为3.36千卡/克,总碳水化合物61%,
氨基酸总量为3.13%,有16种,维生素7种,营养成分丰富,营养素种类较多,属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。老少皆宜,特别适合
糖尿病患者食用。
皂角米在市面上通常是以干品出售。
每50克干品经过浸泡和熬煮后,会膨胀为130克左右。
食用时加入银耳,大枣,红糖等,是养颜静心的饮品
据《本草纲目》记载,皂荚主治“风痹死肌邪气,风头泪出,利九窍”。皂角仁“煮熟,糖渍食之,疏导五脏风热壅,核中白肉,入治肺药,和血润肠,明目益精”,所以便秘人士一定不可错过!
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