2010年9月左右，我在门诊接诊的最重的肝癌病人，男，65岁，病人口苦咽干目眩，胁痛甚，食欲极差，口渴又不能多饮，喜饮极热的水，腹水，小便少，腹泻，累但是无法入睡，烦躁.......
我判断这个病人活不了几天了，因为病人出现烦躁的症状了。因为是远程治疗，且病人在农村，我的药寄到病人手里大约要7天，我担心这个肝癌病人没有收到寄来的药就“米噶”了。怎么办？想不给这个肝癌病人治疗，可是患者家属非要治疗。被逼得没有法了，于是我想起了西医的肝病泰斗北大医院的田庚善教授曾告诉我，有一个治疗肝腹水的古方，就是让病人什么都不吃，只喝粥一百天，病人的肝腹水就能痊愈。
我思维病人喜欢喝极热的水，说明是脾寒，于是让病人只吃当地产的糙小米熬的粥，除小米粥外不吃任何食物。小米强心温补脾胃，正相宜。同时为这位肝癌病人现配置了柴胡桂枝干姜汤和八味地黄丸，这是我治疗肝癌的经验方，缓解肝癌的不适症状效果非常好。乙肝携带者常是少阳病，慢肝是少阳太阴合病，病到肝硬化肝腹水肝癌，基本都是少阳太阴少阴合病了，柴胡桂枝干姜汤疏解少阳温太阴，配以八味地黄丸补少阴肾，病人不适症状可以很快缓解。
令我吃惊的是，病人第一天服小米粥，小便量就开始大幅度增加，第二天病人口苦咽干目眩胁痛等几乎所有不适症状都没有了，胃口也开了，睡眠也安稳了，腹泻也缓解了，腹水也退了。没有等到我的药到，这位肝癌病人已经跟正常人一样，活蹦乱跳的！小米粥的疗效好得让人难以置信。
这个肝癌病人在我手里治疗了60天，病情相当稳定，没有出现过任何反复，比我用经方治疗所有的病人疗效都稳定。这位肝癌病人不适症状消除后，天天向我喊饿，我呢固执地要求他必须坚持到一百天，我的固执是因为没有参透喝粥有效的理。后来这位肝癌病人说不让自己吃好吃的，活着没有意思，我说你不按照我的要求坚持喝一百天粥，就不给你治疗了。六十天后这位肝癌病人就吃好吃的去了，以后如何我就不知道了。
这位肝癌病人的治疗给我的启示是，饮食错一点，重病人病的情就会持续严重走向死亡。相反只要洁净的饮食，吃对了，最重的病人也可以逆转病情走向康复。
因为这位肝癌成功的食疗经历，促使我探索营养学，用食物帮助病者调理身体。在这个充满毒素，食物营养不良的时代，明白的营养师或许是天数。
