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本草求真:如何煎药?

是盖锅盖煎药,还是不盖锅盖,还是盖张包药的纸?我妈吃了药后胃部不适,药方是麻黄附子细辛汤加减,药煎好后,放在了洗碗池中冷却,是否进了阴寒之气?
-----------盖锅盖,自然冷却。
-----------同意楼上的观点。象有麻黄之类的发散性质的药建议在热度可以喝时就喝了,不要等到冷。这样才可以保持它的药性。我也发觉有时我急喝把药水,放到不锈钢杯中然后放入水中冷却有点不对。
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