二十四节气歌，二十四节气表，二十四节气的含义，二十四节气养生，二十四节气成因图-初学教室

hillman

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发表于 2006/3/17 09:20|只看该作者

二十四节气的含义

   二十四节气是我国劳动人民独创的文化遗产，它能反映季节的变化，指导农事活动，
   影响着千家万户的衣食住行。由于2000年来，我国的主要政治活动中心多集中在黄河流
   域，二十四节气也就是以这一带的气候、物候为依据建立起来的。由于我国幅员辽阔，
   地形多变，故二十四节气对于很多地区来讲只是一种参考。

      从二十四节气的字面含义来看：

   立春、立夏、立秋、立冬——分别表示四季的开始。“立”即开始的意思。公历上一般
   在每年的2月4日、5月5日、8月7日和11月7日前后。

   夏至、冬至——表示夏天、冬天到了极至的意思。“至”即极至的意思。夏至日、冬至日一般在每年
   公历的6月21日和12月22日。

   春分、秋分——表示昼夜长短相等。“分”即平分的意思。这两个节气一般在每年公历
   的3月20日和9月23日左右。

   雨水——表示降水开始，雨量逐步增多。公历每年的2月18日前后为雨水。

   惊蛰——春雷乍动，惊醒了蛰伏在土壤中冬眠的动物。这时气温回升较快，渐有春雷萌
   动。每年公历的3月5日左右为惊蛰。

   清明——含有天气晴朗、空气清新明洁、逐渐转暖、草木繁茂之意。公历每年大约4月5
   日为清明。

   谷雨——雨水增多，大大有利谷类作物的生长。公历每年4月20日前后为谷雨。

   小满——其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。
   大约每年公历5月21日这天为小满。

   芒种——麦类等有芒作物成熟，夏种开始。每年的6月5日左右为芒种。

   小暑、大暑、处暑——暑是炎热的意思。小暑还未达最热，大暑才是最热时节，处暑
   是暑天即将结束的日子。它们分别处在每年公历的7月7日、7月23日和8月23日左右。

   白露——气温开始下降，天气转凉，早晨草木上有了露水。每年公历的9月7日前后是白露。

   寒露——气温更低，空气已结露水，渐有寒意。这一天一般在每年的10月8日。

   霜降——天气渐冷，开始有霜。霜降一般是在每年公历的10月23日。

   小雪、大雪——开始降雪，小和大表示降雪的程度。小雪在每年公历11月22日，大雪则在
   12月7日左右。

   小寒、大寒——天气进一步变冷，小寒还未达最冷，大寒为一年中最冷的时候。公历1月5
   日和该月的20日左右为小、大寒。

      知道了二十四节气的含义，对你的日常生活会有一定帮助。

[ Last edited by hillman on 2006/8/28 at 09:06 ]
－－－－－－－－－－－二十四节气之立春养生篇

二月四日是立春。立春是一年中的第一个节气， “立”开始之意，立春揭开了春天的序幕，表示万物复苏的春季的开始。此刻“嫩如金色软如丝”的垂柳芽苞，泥土中跃跃而试的小草，正等待着“春风吹又生”，而“律回岁晚冰霜少，春到人间草木知”，形象地反映出立春时节的自然特色。随着立春的到来，人们明显地感觉到白天渐长，太阳也暖和多了，气温、日照、降水也趋于上升和增多。人们按旧历习俗开始“迎春”，我国的台湾还将立春这一天定为“农民节”这是冬三月农闲后的最后一天休息。农谚说得好：立春雨水到，早起晚睡觉。农事活动由此开始，这时人们也走出门户踏青寻春，体会那最细微的最神妙的春意。

春季养生要顺应春天阳气生发，万物始生的特点，注意保护阳气，着眼于一个“生”字。按自然界属性，春属木，与肝相应。（这是五行学说，以五行特性来说明五脏的生理活动特点，如肝喜调达，有疏泄的功能，木有生发的特性，故以肝属“木”)肝的生理特点主疏泄，在志为怒，恶抑郁而喜调达。在春季精神养生方面，要力戒暴怒，更忌情怀忧郁，做到心胸开阔，乐观向上，保持心境恬愉的好心态。同时要充分利用、珍惜春季大自然“发陈”之时，借阳气上升，万物萌生，人体新陈代谢旺盛之机，通过适当的调摄，使春阳之气得以宣达，代谢机能得以正常运行。

春季气候变化较大，天气乍寒乍暖，由于人体腠理开始变得疏松，对寒邪的抵抗能力有所减弱，所以，初春时节特别是生活在北方地区的人不宜顿去棉服，年老体弱者换装尤宜审慎，不可骤减。《千金要方》主张春时衣着宜“下厚上薄”，《老老恒言》亦云：“春冻半泮，下体宁过于暖，上体无妨略减，所以养阳之生气”。春天在起居方面，人体气血亦如自然界一样，需舒展畅达，这就要求我们夜卧早起，免冠披发，松缓衣带，舒展形体，多参加室外活动，克服倦懒思眠状态，使自己的精神情志与大自然相适应，力求身心和谐，精力充沛。

饮食调养方面要考虑春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，不宜食酸收之味。《素问·藏气法时论》说：“肝主春，……肝苦急，急食甘以缓之，……肝欲散，急食辛以散之，用辛补之，酸泻之”。在五脏与五味的关系中，酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，饮食调养要投其脏腑所好，即“违其性故苦，遂其性故欲。欲者，是本脏之神所好也，即补也。苦者是本脏之神所恶也，即泻也。”明确了这种关系，就能有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝力理气的草药和食品，草药如枸杞、郁金、丹参、元胡等，食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等灵活地进行配方选膳。

春季养生另一方面，就是要防病保健。特别是初春，天气由寒转暖，各种致病的细菌、病毒随之生长繁殖。温热毒邪开始活动，现代医学所说的流感、流脑、麻疹、猩红热、肺炎也多有发生和流行。为避免春季疾病的发生，在预防措施中，首先要消灭传染源；二要常开窗，使室内空气流通，保持空气清新；三要加强锻炼，提高机体的防御能力。此外，注意口鼻保健，阻断温邪上受首先犯肺之路。

立春的饮食药膳应以“升补”为主，可选择：

首乌肝片：

[配料] 首乌液20毫升，鲜猪肝250克，水发木耳25克，青菜叶少许，绍酒、醋、盐、淀粉、鲜汤、酱油、葱、姜、蒜、油适量。

[做法] 首乌煎汤浓缩，取20毫升药液备用，猪肝剔筋洗净切片，葱、姜、蒜洗净，葱姜切丝，蒜切片，青菜洗净控干。

将猪肝片放入首乌汁内浸蘸（取一半首乌汁)，加少许食盐，放适量淀粉搅拌均匀，另把剩余的首乌汁、酱油、绍酒、醋、湿淀粉和鲜汤兑成滋汁。

炒锅置大火上烧热入油，待油热放入拌好的猪肝片滑透，用漏勺淋取余油，锅内剩少量油，下入蒜片、姜末略煸出香味下猪肝、水发木耳，暴炒数分钟，将青菜叶入锅翻炒数次，八成熟时倒入滋汁炒拌均匀，出锅前把葱丝下锅，翻炒即下，起锅即成。

[功效] 补肝肾，益精血，乌发明目。（首乌即能保肝，又可降脂、降压；木耳有通利血脉之效，无病常吃也能健身益寿。)

虾仁韭菜：

[配料] 虾仁30克，韭菜250克，鸡蛋1个，食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。

[做法] 虾仁洗净水发涨，约20分钟后捞出淋干水分待用；韭菜摘洗干净，切3厘米长段备用；

鸡蛋打破盛入碗内，搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊，把虾仁倒入拌匀待用。

炒锅烧热倒入植物油，待油热后下虾仁翻炒，蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放食盐、淋麻油，搅拌均匀起锅即可。

[功效] 补肾阳、固肾气、通乳汁。（韭菜含用大量粗纤维，能刺激肠壁，增强蠕动，故这道菜益可作习惯性便秘患者之膳食。)

珍珠三鲜汤：

[配料] 鸡肉脯50克，豌豆50克，西红柿1个，鸡蛋清1个，牛奶25克，淀粉25克，料酒、食盐、味精、高汤、麻油适量。

[做法] 鸡肉剔筋洗净剁成细泥；5克淀粉用牛奶搅拌；鸡蛋打开去黄留清；把这三样放在一个碗内，搅成鸡泥待用。

西红柿洗净开水滚烫去皮，切成小丁；豌豆洗净备用。

炒锅放在大火上倒入高汤，放盐、料酒烧开后，下豌豆、西红柿丁，等再次烧开后改小火，把鸡肉泥用筷子或小勺拨成珍珠大圆形小丸子，下入锅内，再把火开大待汤煮沸，入水淀粉，烧开后将味精、麻油入锅即成。

[功效] 温中益气，补精填髓，清热除烦。

食物禁忌：

猪肝忌与黄豆、豆腐同食（同食易发痼疾)；忌与鱼肉同食（同食令人伤神)。
－－－－－－－－－－－

Originally posted by hillman at 2006/3/17 09:20:
...夏至、冬至——表示夏天、冬天到了。“至”即到的意思。夏至日、冬至日一般在每年
公历的6月21日和12月22日。...

不对吧。
都“开始了”，还又“到了”
－－－－－－－－－－－【夏至、冬至——表示夏天、冬天到了。“至”即到的意思。夏至日、冬至日一般在每年】

至应该是极至的意思吧，夏至就是夏天的极至，这一天，太阳日照时间最长，同理，冬至就是冬天的极至，这一天日照时间最短。立夏和立冬才表示夏天和冬天的开始。
－－－－－－－－－－－谢谢山东老乡的奉献，有机会联系
－－－－－－－－－－－

Originally posted by yqzhang at 2006/3/17 10:33:
【夏至、冬至——表示夏天、冬天到了。“至”即到的意思。夏至日、冬至日一般在每年】

至应该是极至的意思吧，夏至就是夏天的极至，这一天，太阳日照时间最长，同理，冬至就是冬天的极至，这一天 ...

夏至就是夏天到了，夏至并不是最热的时候，不信问问版主大人。
版主，你在哪里，帮大家澄清一下。
－－－－－－－－－－－

Originally posted by sunmoonlu at 2006/3/17 11:10:
谢谢山东老乡的奉献，有机会联系

好的，BTY，我高中是在郓城一中上的，离你那里很近。
－－－－－－－－－－－支持楼主！

立春、夏、秋、冬。系四季之始。

夏至是太阳照射到北回归线，为太阳照射的最高处，为最高之极至，故曰夏至

冬至是太阳照射到南回归线，为太阳照射的最低处，为最低之极至，故曰夏至

夏至后，太阳直射点向南行，动之后，太阳直射点向北行。这就是极至的表现：物极必反。

春分秋分那就是照射在赤道，日夜等份的意思。
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