初级药士《答疑周刊》2017年第15期
问题索引：
1.【问题】什么是Molisch反应，常用于哪类药物的辨别？
2.【问题】黄酮类化合物显色反应，总结如下。
3.【问题】生物碱的鉴别，总结如下。
具体解答：
1.【问题】什么是Molisch反应，常用于哪类药物的辨别？
【解答】Molisch反应可以用于苷的检识，操作如下：于供试液中加入3%α-萘酚乙醇溶液混合后，沿器壁滴加浓硫酸，使酸沉积于下层，在硫酸与供试液的界面处产生紫色环。
糖类也有此反应；单糖反应较多糖、苷类更迅速。
2.【问题】黄酮类化合物显色反应，总结如下。
【解答】（1)盐酸-镁粉（或锌粉)反应 最常用的颜色反应。
黄酮、黄酮醇、二氢黄酮（醇)：橙红至紫红色；
查耳酮、儿茶素：不显色反应；
异黄酮类：除少数例外，也不显色。
（2)四氢硼钠（钾)反应 NaBH4是专属性较高还原剂。
二氢黄酮（醇)类：显红色至紫色；
其他黄酮类化合物：均不显色。
（3)三氯化铝反应
黄酮类：加1%三氯化铝（或硝酸铝)的甲醇液，生成铝络合物多显黄色并有荧光。可用于定性及定量分析。
3.【问题】生物碱的鉴别，总结如下。
【解答】常用沉淀反应。
生物碱沉淀试剂：最常用碘化铋钾试剂（Dragendoff试剂)，产生橘红色沉淀。
沉淀反应的条件：是在酸水溶液中进行的。
