本品为唇形科植物紫苏 Perilla frutescens（L．)Britt．的干燥成熟果实。
【炮制方法】
一、净制 除去杂质，洗净，干燥（《药典85》)。
二、炮炙
1．炒制 取净紫苏子，置锅内用文火炉至有爆裂声时，取出，放凉（《药典85》)。
2．蜜制 取炼蜜，用适量开水稀释后加入净苏子拌匀，稍焖，置锅内，用文火加热，炒至深棕色，不粘手为度，取出，放凉。每紫苏子100kg，用炼蜜10kg（《规范》)。 3．制霜 取净苏子，研碎，加热用布或吸油纸包裹，压榨去油，研细（《规范》)。
