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公共营养师专业论文范文:妇女孕前的营养

来源:本站原创 更新:2012-8-24 营养师考试论坛
    营养关系到每个人的健康,选择最佳时间进补.增强机体的抵抗力。促进组织修复,减轻器官负荷,调整营养素的供用量,促进身体功能的完善。
    今天我要讲的话题是:妇女孕前的营养。听到这个话题.大家都会摸不着头脑。在这以前,人们经常谈论的是孕妇、胎儿、婴儿以营养很多。针对孕前妇女的营养很少.几乎没有,通过我身边很多做母亲的讲述和我亲身的经历,结合我们现在学的课题《营养学》理论,我认为,妇女在孕后才开始营养,也就是说,孕期的营养如从怀孕开始。已经太晚,太晚了。将难以挽回其不良后果。
    下面,我要从学过的专家的理论,从女性的年龄特征,饮食的不同,体质的不同,结合实例就几个方面,来说明妇女孕前营养的重要性和必要性。
    一、专家认为孕期各方面的需要
    1、孕妇的营养需要:孕妇营养不仅是影响孕妇健康及产后的乳量。并因孕妇营养不良可造成血容量增加不足,心排出量,胎盘流量,胎盘DNA含量的减少,导致胎儿生长发育迟缓,孕妇孕期体重不足,易于早产早产儿易有出生缺陷,某些营养素缺乏可致缺陷与自然流产
    2、孕期能量的需要:孕期因子宫、乳房、胎儿的胎盘增大,母亲储备脂肪,母体基础代谢增加,故需增加能量,过去认为:妊娠全过程需要增加85000KCAI。增加多少各国不一,依孕妇情况而定.孕妇蛋白质摄入不足,常伴有能量不足。而脂肪对妊娠期母体与胎儿都要储存脂肪,妊娠肠道吸收脂肪能力加强。脂肪积存,平均增加2—4KG脂肪,脂类为胎儿脑及神经组织必要成份,也是母乳的主要成份。
    3、孕期蛋自质的需要:孕期需要增蛋白质摄入,以供母体的生理调节及胎儿与胎盘的生长发育。并准备分娩时的消耗,孕期增重12.5kg。其中O.9一lkg为蛋白质,平均每日增3.5g.孕妇的蛋白质利用率约为70%,可被利用合成核酸,为蛋白质合成的必需。
    4、孕期的其他需要
    铁:妇女体内平均有2.2g铁.妊娠期中给胎儿300rag,胎盘70mg。母体血容量增加及形成血红蛋白需500mg,皮肤、头发和汗液等失280mg,还有230mg铁在产后血容量恢复正常后返回铁库,敞孕期铁净需要量800mg。
    维生素A:维生索A与胎儿生长发育.骨骼与胎盘生长.免疫系统形成及母婴的视力都有密切关系。以上孕妇所需的能量与营养索大都来自于食物本身。
    二、未婚女子及孕妇的误区
    当今社会未婚女子,由于处在同样风华年龄,她们注重对完美的追求。不断提升自己,不管是教育和文化都比其他年龄段要更胜一筹。特别在公司从事白领工作的人员,她们爱美的愿望成为这一代的时尚一族,她们注重外表和形体的美,不惜一切的追美心理有增无减,由于工作压力强度的加大,又没有时间运动,锻炼,她们只能从饮食中打开爱美之路:从少吃少穿,节食来控制体形美,常时间的节食,偏食,引起了严重的营养不良.出现了很多豆芽状体形,外表看起来弱不禁风,处在亚健康的状态。
    当女性进入婚期阶段,由于婚期的临近,房屋装修,家具的筹备.宴请宾客。蜜月的疲惫.使她们整个体能和机能严重受损,没等她们很好的回复,却发觉身怀有孕。
    妊娠不是单纯一种简单的生理过程.足母亲正常代谢再加上胎儿生长发育,妊娠是一个生理的调整过程。在胚胎发育同时,母亲也出现机体组织和代谢状态的变化。
    由于妊娠给很多孕妇孕期有恶心呕吐,可能呕吐中枢对增多的雌性激索不适应有关,有偏食,畏食使她们不能正常进食。有的呕吐几个月,有的甚至从怀孕吐到生孩子医,学.全,在.线www.med126.com。这样普通的饮食标准部达不到,不只谈不上孕妇及胎儿的营养,更谈不上以上专家所说的为母乳所储备的能量(蛋白质和脂肪)。
    我们知道,我们人类的营养素来自于食物,女性未婚的时候,可以吃的一些食物,来吸取它们的营养。但由于爱美,吃些低热能,低脂肪的食物来防止体形变胖,如:多吃水果多吃菜的素食理念,造成了身体营养素的不均衡.再加上怀孕后,母亲出现机体组织和代谢状态的变化,吐几个月到妊娠终止的妇女,知道营养对自身和胎儿非常重要,但是因受害喜之苦(怀孕引起的呕吐)没有办法吃下去食物,产生了孕期能量的不足,造成孕妇体质相当差。胎儿不能正常生长发育,给母亲留下了终生的遗憾!
    三、两个真实的实例
    l、我有一个邻居为姑娘时,非常爱漂亮,想方设法的让自己瘦,平时意尽量吃一些素的东西和小零食为主。那时她的体形瘦得如她的心愿,但是外人却跟她妈妈说:“你家容容好象身体不太好”。现在想想其实由于爱美,偏食节食,蛋白质,脂肪等营养摄入不足,造成营养不良。
    婚后怀孕,害喜非常严重,吃什么,吐什么。再加上胎儿要吸收母亲的营养。使她力不可支,想补也来不了,非常痛苦。孩子虽然是活下来了,但母亲一点奶水都没有,花了不知比别的母亲多少倍心血,精心地照顾儿子,别人家的孩子三四岁都可以到处自己玩了,而她的孩子还流着口水,用脚尖颤颤巍巍地走着路,非常吃力,龙骨壮骨冲剂伴着他长到十几岁,不管是体格,还是智力,都比别的孩子差了很多,她几次痛苦地跟我说:“那时年轻,不懂自己的身体营养会影响到孩子,也没有婚前营养意识。唉!说什么都已经晚了!”
    2、这是我的亲身体验
    我为少女的时候.那时确实也不大懂什么营养学,但是却知道一句话:“没有白吃的东西”,饮食当中,差不多什么都吃,从不挑食。那时的身体,不是很胖,也算丰满(这也算日后怀孕的一个条件吧!结婚后,我跟我对象两人商定好,半年后再要小孩,结果还真是天随人愿,七个月后,我怀孕了。当时我怀孕三个月竟没有发觉。一点妊娠反应都没有。(可能身体素质比较好吧)。这期间饮食.我虽然不太懂营养.但从书本杂志上寻找一些营养的资料。还算科学的吃多少。补多少。等到生孩子时,大人的身体.也不是很弱,孩子也健康.记得当时是早晨八点多生的孩子.十一点就出了黄黄的奶水。确实给自己带来很大的喜悦。给孩子带来很大的实惠(母乳)。
    以上两个实例结论足以说明“机不可失,失不再来”“先天不补.后天难补”这一道理。用专家的标准。结合实例.进一步说明一点。营养时间差别,造成结果的差别。孕妇好比是土壤.胎儿好比是种子.土壤的好坏.直接关系到种子的发育成长与结果。
    一个未婚女子,对将来的生活充满憧憬.对将来要为人母.也要有一种超前的意识,怎样才能生一个健康的宝宝.来对自身的“土壤”做一个科学的评估.通过身体检查等手段. “土壤”是优良.还是盐碱。如果是前者.就应该继续保持好的体能。合理的膳食搭配www.med126.com,强壮身体,提高抵抗力.来迎接新生命的到来。
    如果感觉身体条件还不能接受“种子”的到来.也不用太紧张,遵循医生的指导.以及营养师的膳食措施进行调养,在一段不算短的时间.使自身“土壤”尽可能的达到一个健康的状态。
    女子在婚前.不但要注意合理的营养.而且不要怕胖,更不能减肥。因为妊娠、哺乳期.乳房显著增大.脂肪增多.消耗蛋白质与脂肪.母体能量转变成乳汁。能量转换效率约80%。也就是储备能量。即便是将来怀孕害喜过后,刚好体能及营养还没有透支.再做继续正规。合理营养补充.使母亲和胎儿都做完善的营养过程、顺利度过十月怀胎.分娩一个健康的婴儿。按这样的营养过程。乳母的乳汁也大多很好。写到这里,我另有感触。把妇女的身体比做土壤,胎儿比做种子,其实也不全然.如果真是土壤跟种子的关系,那么今年的收成不好.还有明年。但如果人的“土壤”改良不好,但接收了“种子”,大多妇女都顺其接受现实,结果造成不可弥补的后果。
    所以说:孕妇给营养要从结婚前一年,甚至更早开始。让更多未婚女子接受正规的营养师的指导。用科学的依据.健康的身体.迎接一个新的生命!
2012公共营养师考试复习大纲
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