2013年度国家公共营养师考试简章
随着我国经济和社会的发展，人们在追求物质生活的同时，都希望自己拥有健康的身体。因此人们对科学合理的膳食结构的要求越来越高。食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会新的需求，营养师作为一种新兴的职业开始受到国人的重视。在美国，凡是住院病人的治疗都必须要有营养师的参与;日本每330 人就有1 名营养师，营养师的数量相当于临床医师的2.4 倍医学.全.在.线.提供. www.med126.com。
世界卫生日当天，中央电视台《焦点访谈》播出了“ 我国面临营养师人才饥荒” 节目：目前我国营养师不足3000 人，而需求至少达到400 万名营养师。正在起草的《国民营养条例》规定：“ 所有的幼儿园、医院、学校、酒楼、饭店、单位食堂等必须配备专职营养师” 。《中国营养发展纲要》和即将实施的《直销法》对从业人员做了严格的持证上岗要求，规定只有持有营养师和医师资格的从业人员才可以销售保健品。
由此可见，在我国从事营养工作的人才奇缺，同时也说明营养师职业的前景十分广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用，还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。
