医院常用食物含水量食物 单位 重量（G） 含水量（G） 食物 单位 重量（G） 含水量（G）米饭 1中碗 100 240 松花蛋 1个 60 34大米粥 1大碗 50 400 藕粉 1大碗 50 210大米粥 1小碗 25 200 鸭蛋 100 72馒头 1个 50 25 馄钝医院常用食物含水量
食物 单位 重量（G) 含水量（G) 食物 单位 重量（G) 含水量（G)
米饭 1中碗 100 240
松花蛋 1个 60 34
大米粥 1大碗 50 400
藕粉 1大碗 50 210
大米粥 1小碗 25 200 鸭蛋 100 72
馒头 1个 50 25 馄钝 1大碗 100 350
花卷 1个 50 25 牛奶 1大杯 250 217
烧饼 1个 50 20 豆浆 1大杯 250 230
油饼 1个 100 25 蒸鸡蛋 1大碗 60 260
豆沙包 1个 50 34
牛肉 100 69
菜包 1个 150 80
猪肉 100 29
水饺 1个 10 20
羊肉 100 59
蛋糕 1个 50 25 青菜 100 92
饼干 1块 7 2 大白菜 100 96
油条 1根 50 12
冬瓜 100 97
煮鸡蛋 1个 40 30
豆腐 100 90
面条 2两 100 250
带鱼 100 50
各种水果含水量
名称 重量（G) 含水量（G) 名称 重量（G) 含水量（G)
西瓜 100 79
葡萄 100 65
甜瓜 100 66
桃子 100 82
西红柿 100 90
杏子 100 80
萝卜 100 73
柿子 100 58
李子 100 68
香蕉 100 60
樱桃 100 67
橘子 100 54
黄瓜 100 83 菠萝 100 86
苹果 100 68 釉子 100 8
梨 100 71 广
柑 100 88
