猪血

Zhu xie

帕格日哈嘎

本品载于《认药白晶鉴》。《无误蒙药鉴》称:“汉地多产，白色者不入药。”并附动物图1幅。据上述及附图，历代蒙医药文献所载帕格日哈嘎即嘎海音-赤素（猪血)。

为猪科动物猪的血。

猪Sus scrofa domestica Brisson 躯体肥胖，头大。鼻与口吻皆长，略向上屈。眼小，耳壳有的大而下垂，有的较小而前挺。四肢短小，4趾，前2趾有蹄，后2趾有悬蹄。颈粗，项背疏生鬃毛。尾短小，末端有毛丛。毛色有纯黑、纯白或黑白混杂等。 我国大部分地区有饲养。

全年均可采收。杀猪时采血，放置平底器皿中，置通风处阴干。

性状鉴别 本品为大小不等的不规则块状，大者成块，小者为粒。黑褐色。小颗粒表面略有光泽，质松脆。气微腥，味涩、咸。 以块大、无臭、无蛀虫者为佳。

含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁。还含抗高血压的多肽，超氧化物歧化酶（SOD)，血卟啉等［1～4］。

1．促创伤愈合作用  从猪血制取的无蛋白血清腹腔注射，对乙醇所致小鼠Ⅱ烧伤有促进愈合作用，治疗后创面肉芽组织新鲜，周围长出新上皮，创面缩小。作用机制，无蛋白血清能增强酶活性，增强单核-巨噬细胞系统功能，加强细胞对氧吸收和利用能力，改善微循环，改善营养，因而加快创伤愈合，促进组织恢复与再生［1］。
2．抗炎作用  从猪血提取的唾液酸局部注射对角叉菜胶所致小鼠足肿有显著抑制作用［2］。猪血SOD对角叉菜胶性小鼠足肿，巴豆油所致小鼠耳部肿胀、兔膝关节炎，大鼠佐剂性关节炎及抗血清诱发的大鼠背部皮肤肿胀均有剂量相关性抗炎作用［3］。
3．对肝脏、心肌和细胞膜的保护作用  从猪血制取的原卟啉钠，对四氯化碳所致肝损伤有明显保护作用，能使丙氨酸转氨酶（ALT)和天冬氨酸转氨酶（AST)显著降低，增加肝脏血流量，增加肝细胞蛋白质，促进细胞呼吸、改善蛋白质和糖代谢等［3］。猪红细胞SOD对人红细胞膜氧化损伤有明显保护作用，能使膜流动性和膜重封闭能力保持在正常水平。膜蛋白交联作用显著减少［4］。猪血SOD能有效对抗大鼠心肌缺血后再灌注引起的心律失常［5］。

味甘，性凉。

燥协日乌素，解毒，收敛包如扩散。

主治协日乌素病，毒症，包如病。

内服:煮散剂，3～5g；或入丸、散。

1．治包如扩散，毒症 水柏枝、猪血干各15g，山刺玫、黄柏、五灵脂、瑞香狠毒（制)各5g，马先蒿15g。制成煮散剂。每次3～5g，每日1～3次，水煎服。（《蒙医方剂选》七味水柏枝汤) 2.治包如病，毒热症，陈旧热 西红花39.5g，川楝子、瘤毛樟芽菜、胡黄连、白花龙明花、查干泵嘎、芫荽子、水柏枝、乌奴龙胆、绿绒蒿、香青兰各10g，土木香、瞿麦、角茴香、木香各5g，酸梨干35g，紫菀花7g，豆蔻、栀子、木鳖子（制)各25g，贯众、全石榴各30g，猪血干40g，五灵脂、诃子各25g。制成散剂。每次3～5g，每日2～3次，白开水冲服。（《中国医学百科全书·蒙医学》大剂汤)

（1)中国医学科学院.食物成分表，1963.48 （2)Oka S，et a1．C A，1994，120:38126e （3)顾永清.生物学通报，1993，28（7):8 （4)张豁中，等.动物活性成分化学．天津:天津科学技术出版社，1995．866 药理 （1)陈荣德，等．药学通报，1983，18（1):17 （2)冯万祥，等．中国医药工业杂志，1989，20（10):457 （3)吴葆杰，等．动物生化药物药理学.北京:中国商业出版社，1993．249，107 （4)秦德安，等.生物化学

《中华本草》蒙药卷