| 公开(公告)号 | CN1167426C |
| 公开(公告)日 | 2004.09.22 |
| 申请(专利)号 | CN00135464.7 |
| 申请日期 | 2000.12.22 |
| 专利名称 | 可增强脑细胞功能的蓝圆鯵酶解物产品的制法 |
| 主分类号 | A61K35/60 |
| 分类号 | A61K35/60;A61P3/02;A61P43/00;A23L1/325 |
| 分案原申请号 | |
| 优先权 | |
| 申请(专利权)人 | 赵涛 |
| 发明(设计)人 | 赵涛;陈志成 |
| 地址 | 陕西省西安市雁塔路11号陕西省专利中心李中群转 |
| 颁证日 | |
| 国际申请 | |
| 进入国家日期 | |
| 专利代理机构 | 西安文盛专利代理有限公司 |
| 代理人 | 李中群 |
| 国省代码 | 陕西;61 |
| 主权项 | 一种用于制备蓝圆鲹酶解物的方法，其特征在于：将5～15个重量单位的冰冻蓝圆鲹解冻净洗后，边加水边用粉碎机打成鱼浆，加水量为蓝圆鲹量的1.5倍；另将0.02～0.1个重量单位的木瓜蛋白酶加100倍水加热至40～50℃后制成酶溶液；在不断搅拌中将酶溶液置入反应锅内与鱼浆混匀，加热搅拌至40～70℃后，保温提取40～80分钟；再加热升温至80～90℃，保持5～10分钟灭酶，停止加热并静置0.5～3小时，让渣沉降在反应锅底部；放渣后收集清液，以2×3帆布袋离心过滤，滤液再用转速为10000～16000转/分的高速离心机持续离心过滤得清液；将清液减压浓缩后转移至真空干燥箱烘干，将干燥物取出并冷却至室温后粉成细粉，即得产品。 |
| 摘要 | 本发明所述的酶解物是一种以海鱼蓝圆鲹为主原料与木瓜蛋白酶通过酶解工艺制备而成的生化制品，该酶解物对促进人体大脑机能的发育、增强脑细胞功能、提高记忆能力、防止脑萎缩和消除脑疲劳等均具有极大益处，适用于对因脑血管疾病引起的注意力不集中、思维能力下降、记忆力衰退及神经衰弱等症状的保健和治疗。 |
| 国际公布 |
