雕刻
固定
上色
成型
（记者于敢勇 通讯员杨永新摄影报道)近来，社会上不时传出有人“挖”出“千年人形
何首乌”，称其“十分稀有，价值连城”，记者也不断接到类似的报料。
到底何首乌是如何变成“人形”的？真有人们说的那么神奇吗？昨天，记者特别采访了肇庆市良种场场长、高级农艺师邱卓荣，揭开其中“奥秘”。
骗术一：雕刻棕榈心
肇庆市良种场邱场长总结出3个造假方法。首先是雕刻造假。他取来一比拳头大的棕榈心，用刀削成一个有手、脚、头的人体轮廓，接着在“头”部挖开一个洞，将一根刚从地里拔出来的何首乌藤插进去，用牙签固定，最后用黄泥和炭灰将其涂抹成黑黄色，一个惟妙惟肖的“千年人形何首乌”出现了，就像刚从地里挖上来。
邱场长介绍，棕榈的肉质与何首乌相似，且水分多，何首乌藤插进去后容易吸收，不易枯萎，“据我观察，人们所看到的‘千年人形何首乌’，大部分是用棕榈心雕刻的，也有人用
香蕉根茎雕刻的。”
骗术二：张冠李戴“
嫁接”
“通过‘嫁接’，也可以造出‘千年人形何首乌’。”邱场长说行骗者一般用与何首乌近亲缘的
薯蓣（别名土薯)作为母体，将何首乌藤嫁接其中，再将薯蓣植入一个人形的模型，经过约半年的生长后，何首乌藤与薯蓣体结合一起，因薯蓣生长很快，去掉模型后，就变成了“人形”。
骗术三：模型内长何首乌
“还有比较高明的骗术，就是用真何首乌造成‘人形’，就算熟悉何首乌的人也容易被迷惑。”邱场长告诉记者，将生长一年多的何首乌移植到人形模型里，限制其正常生长，几年甚至更长时间后，就成了名副其实的人形何首乌，“有的人在模型上做男人和女人的特征，何首乌生成长形后，就成了‘夫妻何首乌’。”
邱场长解释，所谓的人形何首乌是畸形生长的结果，“很多野生何首乌的生长地理比较特别，周围有石头等硬物，在生长过程中受到挤压，长大后变成了奇形怪状，有的像人形。其实并不神奇。”
来源：广州日报
