2018年公卫执业医师：《答疑周刊》第4期
【营养与食品卫生学】
贫血患者选择富含铁的食物时，鸡蛋并非是最好的来源，鸡蛋中铁含量虽多，但吸收率低，因为含有干扰物质
A．抗胰蛋白酶
B．抗生物素
C．胆固醇
D．卵黄高磷蛋白
E．磷脂
【答案】D
【答案解析】卵黄高磷蛋白干扰铁的吸收。
【营养与食品卫生学】
患者口角湿白，唇裂，鼻唇沟及眉间脂溢性皮炎，阴囊红肿、有渗出液，并有怕光流泪、舌痛。最可能为缺乏
A．维生素B1
B．维生素B2
C．维生素A
D．烟酸
E．维生素B12
【答案】B
【答案解析】根据临床症状表现，为维生素B2缺乏。
【职业卫生与职业医学】
某男性锅炉操作工，在一个通风不良条件下，连续工作3～4小时，医学.全在.线搜.集整理 . www.med126.com突然感到头痛、头晕等症状。患者面色潮红，口唇呈樱桃红色，有呼吸加快等表现。可疑何种毒物中毒
A．二硫化碳
B．二氧化碳
C．硫化氢
D．一氧化碳
E．氮氧化物
【答案】D
【答案解析】口唇呈樱桃红色为典型的一氧化碳中毒症状。由于动静脉血氧差降低和血液中存在HbCO的结果。
【职业卫生与职业医学】
北京医疗队支援西藏，某医师在拉萨工作一年后出现发绀和双面颊毛细血管网，有头昏、头痛、胸闷、气短、乏力等症状，红细胞数6×1012／L，血红蛋白220g／L，最可能的诊断为
B．高原脑水肿
C．急性高原反应
D．高原心脏病
E．高原红细胞增多症
【答案】E
【答案解析】高原红细胞增多症多发生在海拔3000m以上地区的居民或较长期工作者，表现为头痛、头晕，伴有发绀，红细胞和血红蛋白含量随海拔增高而递增。
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