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本文选自：《大河健康报》 2011年7月22日
广东省妇幼保健院中医科 邓雪梅
夏季天气潮热，加上小儿脾胃功能未发育成熟，过食生冷瓜果、饮料，或煎炸、辛辣食物，容易损伤脾胃，引起急性肠炎，主要表现为腹痛、泄泻，大便酸臭，腹胀口臭，食欲不好，口渴多饮，小便黄赤，舌红苔黄腻。
遇到这种问题，若孩子没有高热、抽搐、脓血便或脱水现象，家长可在家中试用一些饮食疗法，比如土茯苓马齿苋粥。
土茯苓马齿苋粥的具体做法：取新鲜土茯苓、马齿苋各100克（菜市场有售)，或干品各20克（药店有售)，洗净，加适量清水，熬煮30分钟，取出药渣，再加入少量米，继续熬成粥，加油盐调味，分2~3次食用，治疗期间忌生冷、辛辣、荤腥食物，一般2~3天可痊愈（以上为3~5岁小儿药量，可随年龄酌情加减)。
马齿苋性味酸、寒，有清热解毒凉血、滑利大肠之功效，为解毒治痢常用药；土茯苓性味甘、淡、平，能利湿解毒。民间多用马齿苋或土茯苓单味治疗湿热泄泻，现两者同用，起加强作用，取粥养胃气，不失为治疗肠炎的一个简单有效的好方法。
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